Mini Pizzas na AirFryer – Fritadeira Sem Óleo

Mini pizzas na airfryer são a receita perfeita para um lanche rápido, um aperitivo para uma festa ou como um delicioso prato principal. Essas pequenas delícias são muito versáteis e podem ser personalizadas ao seu gosto. Se você é fã de pizza, mas quer evitar a confusão e o tempo que leva para fazer uma pizza regular, a mini pizza na airfryer pode ser a resposta para as suas orações. Além disso, essa receita é incrivelmente fácil de executar e pode ser adaptada para servir a qualquer número de pessoas. Uma das coisas mais legais sobre mini pizzas é que você pode adaptar a receita para se adequar ao seu gosto. Escolha seus ingredientes de cobertura favoritos e tenha um tempo divertido montando suas pequenas pizzas. Se preferir, você pode até preparar a massa com antecedência e congelá-la, para que esteja pronta para usar quando você estiver com vontade de comer algo delicioso. Essa receita é também uma opção excelente para quem busca uma alternativa mais saudável, sem perder o sabor de uma boa pizza. O processo de fazer mini pizzas na airfryer é bastante simples. Primeiro, você precisará preparar a massa. O próximo passo é escolher e preparar suas coberturas favoritas. Uma dica importante é tomar cuidado para não sobrecarregar suas pizzas com coberturas, pois isso pode fazer com que a massa fique encharcada e ela não cozinhe adequadamente. Dependendo de suas preferências, você pode aproveitar essa receita para experimentar diferentes tipos de massas e coberturas, desde as mais tradicionais até as mais inovadoras.

Ingredientes

Massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água (ligeiramente morna)
• 1 colher (de sopa) de açúcar
• 1 colher (de sopa) de azeite
• 1 colher (de chá) de sal
• 2 colheres (de chá) de fermento biológico seco ou 2 colheres (de sopa) de fermento biológico fresco

Cobertura:

• Molho de tomate caseiro
• Queijo
• Tomate
• Orégano

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture até formar uma massa homogênea.
2. Deixe a massa descansar por cerca de 10 a 15 minutos.
3. Abra a massa com a espessura de aproximadamente 3mm.
4. Use um copo ou cortador circular para cortar a massa em discos para as mini pizzas.
5. Faça alguns furinhos na massa com um garfo para evitar que ela forme bolhas.
6. Coloque as massas na air fryer e pré-asse por 3 minutos a 200 graus.
7. Retire as massas da air fryer e adicione o molho de tomate, queijo e tomate sobre cada uma.
8. Retorne as mini pizzas para a air fryer e asse até o queijo derreter, o que deve levar cerca de 3 a 5 minutos a 200 graus.
9. Finalize com orégano fresco ou seco a gosto.