BOLO DE CANELA COM DOCE DE LEITE | BOLO DE CHURROS

Bem-vindos todos para mais uma aventura culinária extraordinária.Hoje, trazemos a vocês a nossa versão da tão saborosa e incomum receita de massa de bolo de chuchu.Esta receita distinta promete ser uma experiência deliciosa e inesperada para o seu paladar.A massa é incrivelmente fofa e úmida, tornando-a uma delícia de assar e certamente um sucesso entre amigos e familiares.Mesmo se você não seja fã de chuchu, esta massa vai provocar um despertar culinário, por isso encorajamos todos a experimentá-la.A receita é super fácil de fazer e a massa do bolo é uma explosão de sabores com componentes como a essência de baunilha e a canela.Para quem tem dificuldade em encontrar a massa perfeita para o seu bolo de chuva, esta é definitivamente uma das melhores opções para experimentar.E se você está procurando variar, essa massa também se presta muito bem a ser confeitada com chantilly, uma deliciosa combinação que pode ser explorada.Lembre-se, é sempre importante ter os ingredientes em temperatura ambiente para garantir que o bolo cresça melhor e que a cozinha seja um ponto de serenidade e criatividade.Aproveite a jornada culinária!

Ingredientes

• 4 ovos (ou 5 ovos se forem muito pequenos)
• 300 ml ou 230 gramas de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 30 ml de óleo
• 200 ml de leite
• 400 ml de farinha de trigo ou 200 gramas
• 1 e 1/2 colher de sopa de canela ou 10 gramas
• 1 colher de sopa de fermento em pó ou 10 gramas
• 3 latas de leite condensado (cozidas por 35 minutos na panela de pressão para fazer o doce de leite)

Modo de preparo

1. Bata na batedeira os ovos com o açúcar.
2. Adicione a essência de baunilha.
3. Misture o óleo com o leite.
4. Adicione a farinha de trigo e a canela à mistura.
5. Incorpore o fermento em pó.
6. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente os líquidos.
7. Adicione a farinha aos poucos.
8. Pré-aqueça o forno.
9. Despeje a mistura em uma forma de 20 centímetros de diâmetro por 10 de altura.
10. Asse por 40 minutos.
11. Se desejar, corte o bolo em três fatias e decore com o doce de leite feito com o leite condensado.