Bolo Nuvem de Algodão

Ingredientes

• 3 claras
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• essência e corante (opcional)

Como Fazer

1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve;
2. Enquanto ainda bate, adicione o açúcar aos poucos;
3. Adicione o amido de milho e bata novamente;
4. Agora coloque a mistura sobre um papel toalha, aos poucos, ajeitando para formar uma bola;
5. Coloque em uma assadeira e leve para asssar no forno por 25 minutos a 180 graus;
6. Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e remova o papel toalha.
7. Agora veja essa maciez incrível, é realmente muitíssimo macio. Aproveite!

A leveza do Bolo Nuvem de Algodão, aliada à facilidade de preparo, faz com que essa receita se destaque em qualquer ocasião.

Se desejar, você pode experimentar diferentes essências, como baunilha ou amêndoa, e corantes variados para criar bolos coloridos e aromatizados que encantam tanto os olhos quanto o paladar.

A simplicidade dos ingredientes torna essa receita acessível e prática. As claras em neve proporcionam uma textura aerada, enquanto o açúcar adiciona a doçura necessária para equilibrar os sabores.

O amido de milho, por sua vez, garante a estabilidade da mistura, resultando em um bolo que mantém sua forma delicada e leve após assado. Seja para um chá da tarde, uma sobremesa rápida ou uma ocasião especial, o Bolo Nuvem de Algodão com certeza será um sucesso.

O Bolo Nuvem de Algodão é a combinação perfeita de simplicidade e sofisticação, oferecendo uma sobremesa leve, macia e irresistível. Com apenas três ingredientes básicos e um preparo fácil, esta receita se torna uma excelente opção para qualquer momento, desde um lanche rápido até ocasiões especiais.

A possibilidade de personalização com essências e corantes permite criar variações encantadoras, tornando cada experiência única. Experimente esta receita e encante seus convidados com um bolo que derrete na boca e proporciona uma verdadeira sensação de leveza.