Bolo de Fubá com Limão na Air Fryer

Prepare-se para entrar em um mundo de sabores com esta receita de bolo de fubá com amido de milho que promete deliciar o seu paladar! Esta é uma opção incrível para quem procura uma sobremesa que seja ao mesmo tempo fufinho e molhadinho. A mistura única de ingredientes criará um bolo com um sabor especial, sendo um toque de limão o segredo para incrementar ainda mais o sabor. Além disso, será utilizada a facilidade e praticidade do uso da Air Fry para assar nosso bolo. Ideal tanto para um café da manhã indulgente quanto para compartilhar com amigos em um lanche da tarde, esta receita é fácil de fazer e certamente vai impressionar pelo sabor e textura únicos. Então, prepare-se para colocar a mão na massa e se encantar por essa delícia!

Ingredientes

• 3 ovos
• Meia xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• Suco de um limão misturado com água até completar uma xícara
• 1 xícara de fubá mimoso
• 1 xícara de amido de milho
• Uma pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Fubá para polvilhar a forma

Modo de preparo

1. Coloque em um liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de limão com água, o fubá mimoso, o amido de milho e a pitada de sal.
2. Bata por 3 minutos.
3. Acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco, apenas para misturar.
4. Unte uma forma e polvilhe com fubá.
5. Despeje a mistura na forma.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º na Air Fry por aproximadamente 30 minutos.
7. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.