Bolo de requeijão cremoso: uma receita tradicional com um toque especial

Descubra a receita de Bolo de Requeijão, uma opção deliciosa e aconchegante para qualquer hora do dia. Este bolo combina a textura macia e úmida com o sabor único do requeijão, criando uma experiência culinária memorável. Ideal para café da manhã, lanches ou até mesmo como uma sobremesa requintada, esse bolo promete encantar a todos.A receita é surpreendentemente simples, utilizando ingredientes comuns e passos fáceis de seguir. O requeijão cremoso, ingrediente-chave desta receita, proporciona uma cremosidade sem igual, enquanto o queijo ralado adiciona uma camada extra de sabor. Esse equilíbrio entre doce e salgado faz deste bolo uma escolha versátil para diversas ocasiões.

Além de delicioso, este Bolo de Requeijão é uma ótima maneira de impressionar visitas ou adicionar um toque de sofisticação ao seu cardápio do dia a dia. Sua apresentação rústica e apetitosa é complementada pelo aroma convidativo que se espalha pela cozinha durante o assar.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo (240g)
• 1 copo de requeijão cremoso (180g)
• 1 xícara de açúcar (180g)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo (120ml)
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• 50g de queijo ralado

Como Fazer:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o queijo ralado.
3. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo e o requeijão até obter uma mistura homogênea.
4. Incorpore os ingredientes secos aos líquidos, misturando delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Esta receita é também uma excelente opção para quem procura algo diferente dos bolos tradicionais. Seja para um lanche da tarde, uma reunião familiar ou como uma doce surpresa para alguém especial, o Bolo de Requeijão é garantia de sucesso e pedidos por mais uma fatia.

O Bolo de Requeijão é uma receita simples, mas com um resultado extraordinário. A combinação de ingredientes tradicionais com o requeijão cremoso cria um bolo com sabor e textura únicos, perfeito para qualquer momento.