Frango Suculento Gratinado: Uma Receita Irresistível
Descubra uma maneira irresistível de preparar frango com esta receita de frango suculento e gratinado. Temperado com uma combinação única de especiarias e coberto com um cremoso creminho, este prato é fácil de fazer e certamente vai conquistar o seu paladar.
- Publicado: 13/04/2024
- Atualizado: 13/04/2024: 18 29
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes:
- 700 g de peito de frango
- 1 colher de sobremesa de páprica defumada picante
- 1 colher de café de pimenta síria
- Suco de 1 limão
- 2 ovos
- 200 g de creme de leite
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal
- Orégano a gosto
- Cebola desidratada e alho desidratado a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Tomate em rodelas para decorar
Modo de Preparo:
- Corte o peito de frango em pedaços e tempere com páprica, pimenta síria, suco de limão, sal, cebola desidratada e alho desidratado.
- Em um recipiente, misture os ovos, o creme de leite, o queijo ralado, sal, orégano e pimenta do reino.
- Coloque o frango temperado em um refratário e despeje o creme por cima.
- Decore com rodelas de tomate e polvilhe com mais orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos, até dourar e gratinar.
Prepare-se para elevar o sabor do frango a um novo nível com esta receita irresistível. Adeus aos dias de frango cozido sem graça, pois esta criação culinária promete conquistar o seu paladar com sua suculência, tempero marcante e um delicioso creminho gratinado. Desde o primeiro corte do peito de frango até o momento em que cada garfada é saboreada, você será cativado por uma explosão de aromas e sabores que transformam uma refeição simples em uma verdadeira experiência gastronômica.
Ao preparar o frango, cada pedaço é cuidadosamente temperado com uma mistura de especiarias que inclui páprica defumada picante, pimenta síria e suco de limão, garantindo uma combinação perfeita de sabores que despertam os sentidos. Em seguida, o frango é revestido com um cremoso e saboroso creme, composto por ovos, creme de leite, queijo ralado e uma seleção de temperos que tornam cada garfada uma verdadeira festa para o paladar.
À medida que o prato é levado ao forno, o aroma tentador começa a se espalhar pela cozinha, preparando o cenário para a verdadeira estrela da refeição. Após dourar e gratinar, o frango emerge do forno com uma aparência irresistível, coberto por uma camada dourada e crocante que promete derreter na boca a cada mordida. Acompanhado de rodelas de tomate fresco e polvilhado com orégano, este prato não só agrada ao paladar, mas também é um deleite para os olhos. Prepare-se para se apaixonar por esta receita que promete conquistar um lugar especial no seu cardápio!
Dicas:
- Escolha do Frango: Opte por peitos de frango frescos e de boa qualidade para garantir um prato suculento e saboroso.
- Tempere Generosamente: Não economize nos temperos! A combinação de páprica defumada, pimenta síria e suco de limão traz um sabor único ao frango.
- Cuidado com o Tempo de Cozimento: Fique de olho no tempo de cozimento no forno para evitar que o frango resseque. O ponto ideal é quando estiver dourado por fora e suculento por dentro.
- Varie os Temperos: Sinta-se à vontade para experimentar diferentes temperos e especiarias de acordo com o seu gosto pessoal. Adicione alho fresco, ervas como tomilho ou manjericão, ou até mesmo um toque de curry para uma versão ainda mais aromática.
Benefícios:
- Alto Teor de Proteína: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares.
- Baixo Teor de Gordura: Quando preparado sem pele e de forma adequada, o frango é uma opção de proteína com baixo teor de gordura, ideal para uma dieta equilibrada.
- Rico em Nutrientes: Além de proteína, o frango também fornece uma variedade de nutrientes importantes, incluindo vitaminas do complexo B, ferro e zinco.
- Versatilidade na Cozinha: O frango é incrivelmente versátil e pode ser utilizado em uma infinidade de receitas, desde pratos assados e grelhados até sopas, saladas e sanduíches.
- Praticidade no Preparo: Esta receita de frango gratinado é fácil de fazer e requer ingredientes simples, tornando-se uma opção prática e rápida para uma refeição saborosa e nutritiva.
Prepare-se para elevar o sabor do frango a um novo patamar com esta receita de frango suculento e gratinado. Com uma combinação perfeita de temperos e uma textura cremosa, este prato promete impressionar a todos à mesa. Experimente hoje mesmo e descubra por que esta receita se tornará um favorito em sua cozinha!