Vinagre na Cueca Virada é o segredo para ter uma massa sequinha, aprenda

Deliciosos Bolinhos Crocantes com Açúcar e Canela

Se você está procurando uma receita simples, rápida e extremamente saborosa, acabou de encontrar! Estes bolinhos crocantes com açúcar e canela são perfeitos para qualquer momento do dia, seja para um lanche da tarde ou para satisfazer aquela vontade de comer algo doce.A cueca virada, tem ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, esta receita é uma escolha certeira para impressionar a família e os amigos. Prepare-se para se deliciar com uma massa macia por dentro e crocante por fora, sequinha, ressaltando o equilíbrio perfeito de texturas e sabores que só esses bolinhos podem oferecer.

Quando a Gula Chama: Receita de Orelha de Gato Crocante

Às vezes, bate aquela vontade irresistível de comer algo especial e crocante, e é aí que esta receita de orelha de gato entra em cena para saciar seus desejos gastronômicos. Com uma massa leve e saborosa, estes bolinhos são uma opção versátil que agrada a todos os paladares.Prepare-se para ficar com água na boca enquanto os bolinhos assam e exalam um perfume irresistível de canela e açúcar. Lembre-se de controlar a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto pessoal, e não deixe de experimentar essa combinação única de ingredientes que resulta em uma verdadeira explosão de sabores e sensações na hora de saborear cada mordida.

Ingredientes:

– 2 xícaras de farinha de trigo (equivalente a 180 ml)
– Menos de 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de chá de manteiga
– Uma pitada de sal
– 1 ovo
– 1 colher de chá de vinagre
– 1 colher de chá de fermento
– Leite (quantidade suficiente para dar o ponto na massa)

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o sal, o ovo, o vinagre e o fermento.
2. Vá acrescentando o leite aos poucos e misturando até obter uma massa homogênea.
3. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para dar o ponto na massa, amassando com as mãos.
4. Certifique-se de que a massa não está grudando nas mãos.
5. Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourarem.
6. Escorra em papel absorvente.
7. Opcionalmente, passe as bolinhas fritas em uma mistura de açúcar e canela.
8. Sirva e aproveite!