Bolo de arroz cru ganha um charme especial com a adição de gergelim
Receita deliciosa e sem glúten: pãozinho sem farinha de trigo, tapioca, maizena e leite. Perfeito para quem tem restrições alimentares!
- Publicado: 21/06/2024
- Atualizado: 21/06/2024: 11 39
- Por: Denise
Ingredientes:
– 1 ovo
– 4 colheres de sopa de óleo
– 1 colher de açúcar
– 1 xícara de arroz cru
– 1 colher de fermento em pó
– Manteiga, gergelim e passos para untar a forma
Modo de preparo:
1. Quebre o ovo no liquidificador.
2. Adicione o óleo e o açúcar.
3. Acrescente o arroz cru, previamente deixado de molho de um dia para o outro.
4. Adicione o fermento em pó.
5. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
6. Unte uma forma com manteiga e polvilhe gergelim e passos no fundo.
7. Despeje a massa na forma.
8. Leve ao fogo baixo, cobrindo com papel alumínio ou utilizando uma frigideira com tampa.
9. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 a 25 minutos.
10. Vire o bolo na forma para verificar se está pronto. Utilize um palito para testar a consistência.
11. Se estiver seco, o bolo está pronto.
12. Desenforme e sirva.
Aproveite a receita!
O papel de alumínio é usado a parte brilhos em contato com a forma ,ou virada para a chama do fogão a parte brilhos?*brilhosa
Olá Julia, o papel alumínio é o lado brilhoso em contato com o bolo.