Torta de legumes feita na frigideira fica linda assim, e é feita com ingredientes simples

Trago uma receita super prática e deliciosa de repolho e batata para vocês experimentarem. Se você gosta de pratos com batata, com certeza vai adorar essa combinação. Com ingredientes simples e um processo rápido de preparo, este prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa e reconfortante.Com um toque de queijo parmesão e ervas italianas, essa receita promete conquistar seu paladar. Experimente e se delicie com esta deliciosa opção!

1 batata, 1 cenoura, 1 cebola e diversos outros ingredientes se unem nesta receita rápida e prática. Preparado em poucos passos e com um tempo de cozimento curto, este prato é ideal para aqueles dias em que se deseja uma refeição leve e saborosa. Ao final do processo, uma combinação de legumes e ovos resulta em um prato colorido e cheio de nutrientes.

Com um toque de azeite, tomate e queijo parmesão, a receita ganha um sabor especial e promete agradar a todos os paladares. Que tal surpreender seus convidados ou a sua família com essa opção deliciosa? Aproveite esta sugestão e desfrute de uma refeição simples, mas cheia de sabor e carinho.

Ingredientes:

– 1/2 repolho
– 1 batata
– 1 cenoura
– Sal
– 1 cebola
– 3 ovos
– Pimenta preta
– Ervas italianas
– Azeite
– 1 tomate
– Um pouco de queijo parmesão
– Salsa a gosto

Modo de preparo:

1. Corte o repolho em fatias finas.
2. Descasque e fatie com o descacador (ou com uma faca) a batata, a cenoura e o repolho.
3. Coloque tudo em um recipiente e adicione sal. Misture e deixe descansar por 20 minutos.
4. Retire o líquido que soltou e misture os ovos, pimenta e as ervas. Misture bem.
5. Leve para uma frigideira ou panela com óleo e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos, com tampa.
6. Após os 10 minutos, vire com o auxílio de um prato. Coloque mais óleo na frigideira, antes de virar para que doure por baixo.
7. Coloque o tomate cortado em rodelas na panela e polvilhe o queijo parmesão por cima.
8. Cubra novamente a panela e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos, ou até que os legumes estejam macios e o queijo derretido.
9. Retire do fogo e sirva quente, polvilhando salsa fresca por cima.

Aproveite essa deliciosa receita de repolho e batata!

Veja vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=vqnvlzB8QQI