Aprenda a arte de preparar o delicioso bife acebolado na frigideira
Aprenda a fazer um delicioso bife acebolado na frigideira! Siga nosso passo a passo simples e prático para o prato perfeito.
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Aprenda a arte de preparar o delicioso bife acebolado na frigideira
Dê as boas-vindas à cozinha carinhosa onde a comida caseira é a estrela.
Hoje, apresentamos uma receita incrivelmente fácil, simples e deliciosa: o Bife Acebolado de Frigideira.
A caseirice desta receita transcende os ingredientes simples, proporcionando um prato nutritivo e rico em sabor.
Esta deliciosa carne com toque de cebola é ideal para quando você procura uma refeição confortante, mas sem perder a praticidade.
Acompanhe o passo a passo para preparar essa maravilha em sua própria casa e fortalecer a paixão pela cozinha.
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Ingredientes
- 600g de contrafilé
- 4 dentes de alho amassados
- Um fio de azeite
- 1 colher de chá de sal (ou a gosto)
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de tempero baiano (opcional)
- 2 cebolas grandes picadas em meia lua
- Cheiro verde para finalizar
Modo de Preparo
- Misture o contrafilé com o alho, azeite, sal, pimenta do reino, páprica doce, e tempero baiano (se for usar).
- Deixe a carne marinar na geladeira por 20 a 30 minutos.
- Em uma frigideira aquecida, adicione um fio de azeite e frite os bifes aos poucos, até ficarem dourados dos dois lados. Reserve os bifes já fritos.
- Na mesma frigideira, adicione as cebolas picadas, uma pitada de sal e pimenta do reino. Refogue até a cebola ficar levemente dourada.
- Retorne os bifes para a frigideira ou coloque-os em um prato e adicione as cebolas por cima.
- Finalize com cheiro verde.