Aprenda a Arte Simples de Fazer Broa Caseira Deliciosa com Receita de Vó
Créditos Atribuídos: Achados na Cozinha
Descubra a arte de fazer broa caseira deliciosa com nossa receita de vó. Fácil, rápida e irresistível, é a pedida perfeita para um lanche aconchegante.
- Publicado: 04/10/2024
- Atualizado: 04/10/2024: 11 47
- Por: Denise
Bem-vindo à arte simples e deliciosa de preparar uma Broa Caseira, uma receita tradicional passada de geração em geração.
Esta receita especial, tirada diretamente do caderno da vovó, é um convite para reviver os sabores autênticos e nostálgicos de uma era passada.
Cada mordida desta Broa Caseira irá despertar suas memórias de infância na casa da vovó e transportá-lo para uma época mais simples e aconchegante.
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Feito com amor e ingredientes simples, esta receita é um tributo à arte simples e sem pretensão da cozinha caseira do passado.
Ingredientes:
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo.
- Adicione lentamente a mistura de ovos à mistura de fubá, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Se estiver usando, misture a erva-doce na massa.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de pão ou uma forma de muffin.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro da broa saia limpo.
- Deixe a broa esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois remova-a da forma e deixe esfriar completamente em uma grade.
- Sirva a broa caseira quente ou à temperatura ambiente. Aprecie!
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