Aprenda a fazer um delicioso e macio bolo de maizena, sem usar farinha ou forno, diretamente na panela
Experimente este bolo super fofinho, feito sem farinha e sem forno. A receita utiliza maizena e é cozida diretamente na panela. Simples e delicioso!
- Publicado: 12/10/2024
- Atualizado: 12/10/2024: 10 47
- Por: Denise
Este é um guia simples e rápido para fazer um bolo delicioso e fofinho sem a necessidade de farinha de trigo ou forno.
Esta receita única traz o sabor surpreendente dos ingredientes básicos, maizena, ovos, e leite condensado, unidos com manteiga derretida e uma pitada de sal para destacar o sabor.
O diferencial dessa sobremesa é a potência do fogo baixo e o uso da tampa para auxiliar no cozimento.
Notem como a textura líquida da massa ganha uma nova dimensão ao levar ao fogo, resultando em um bolo alto, dourado, saboroso e principalmente fofinho.
Uma delícia que você com certeza vai adorar preparar!
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de Maizena (amido de milho)
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Manteiga para untar a panela
Modo de preparo
- Misture bem a Maizena, os ovos, o leite condensado, a manteiga derretida e a pitada de sal.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa líquida.
- Unte uma panela com manteiga e despeje a massa.
- Coloque a panela em fogo baixo, abafe e deixe cozinhar até que a parte de baixo esteja dourada e a parte de cima seca.
- Unte outra frigideira, vire o bolo na frigideira untada e abafe novamente.
- Quando estiver pronto, retire o bolo da frigideira e coloque em um prato para servir.