Biscoitos Craquelados de Laranja
Aprenda a fazer deliciosos biscoitos craquelados de laranja com a Dika da Naka! Uma receita simples, rápida e perfeita para todas as ocasiões.
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Apresento uma receita que será irresistível para qualquer amante de biscoitos: osBiscoitinhos Craquelados de Laranja.
Perfeitos para apreciar numa pausa descontraída ou para acompanhar um chá à tarde, eles são caracterizados pela sua textura macia por dentro, exterior crocante e irresistível aroma frutado.
Esta receita não só deleitará a sua família, mas também poderá ser uma boa opção para ganhar dinheiro extra, pois estes biscoitinhos são uma delícia que todos vão querer provar.
Prepare-se para se encantar com os lindos biscoitos craquelados, delicadamente revestidos no açúcar, revelando a textura única que torna essa receita especial.
Além disso, eles são fácil de fazer e possuem um sabor inigualavelmente agradável graças ao toque cítrico da laranja fresca!
Biscoitos Craquelados de Laranja
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de suco de laranja coado
- (60 ml) Raspas de laranja a gosto
- 1/4 xícara (chá) de manteiga (50 g)
- 1 xícara (chá) de açúcar bem cheia ( 200 g)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó (5 g)
- 1 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo (245 g)
Ingredientes para empanar os biscoitinhos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado ( 90 g)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar impalpável. ( 70 g)
Modo de Preparo
- Misture o ovo, a manteiga, o suco de laranja, o açúcar refinado e as raspas de laranja.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento aos poucos, mexendo até a massa ganhar consistência. A massa deve ficar úmida.
- Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de uma hora.
- Após o descanso, modele a massa em formato de brigadeiro e passe cada bolinha primeiro no açúcar refinado e depois no açúcar impalpável.
- Coloque as bolinhas em uma forma com tapete de silicone, manteiga ou papel manteiga.
- Leve ao forno pré-aquecido a 165 graus (elétrico) ou 180 graus (convencional) por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem craquelados por cima.
- Deixe os biscoitos esfriarem antes de retirá-los da forma. Coloque-os sobre uma grelha ou tela para esfriar completamente.
- Armazene em um pote com tampa em local fresco e arejado. A validade é de 15 dias.
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