BOLACHA CASEIRA DE FUBÁ, MACIA E MUITO SABOROSA

Vamos aprender a preparar uma receita deliciosa e simples - as bolachas de fubá. Este é um lanche perfeito para qualquer parte do dia, cheio de sabor e fácil de fazer.Esta receita traz os sabores ricos do fubá combinados com a doçura perfeita do açúcar e uma textura suave proporcionada pelos ovos. Será uma experiência culinária incrível.Pronto para experimentar algo diferente? Nesta receita, teremos a oportunidade de explorar algo diverso, não só nos ingredientes mas também no método de preparação.É adaptável ao gosto de cada um, você pode adicionar todos os seis ovos no início da receita, ou dividir isso em estágios como preferir. Se a massa parecer um pouco mole, você sempre pode adicionar mais farinha até que atinja o ponto adequado.Para tornar a receita mais interessante, temos uma variação no modelar das bolachas - você pode escolher o formato que deseja! Isso dá a oportunidade de adicionar um toque pessoal à receita.Estas bolachas de fubá são feitas com ingredientes simples que você pode já ter em casa, tornando-as um lanche perfeito para quando desejar um deleite rápido e delicioso. Para melhores resultados, asse até dourar e saboreie com prazer!

Ingredientes

– 6 ovos
– 500g de manteiga
– 500g de açúcar
– 500g de farinha de trigo
– 500g de fubá
– 500g de polvilho doce
– 50g de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione seis ovos, 500g de manteiga, e 500g de açúcar e misture bem.
2. Agora adicione 500g de farinha de trigo e continue misturando.
3. Depois de ter misturado a farinha, adicione 500g de fubá e continue a mistura até que ela comece a ganhar uma consistência mais firme.
4. Adicione 500g de polvilho doce. Nesse ponto, a mistura pode ficar difícil de mexer com uma colher ou espátula, então é recomendável usar as mãos.
5. Se a massa ainda estiver mole, adicione mais farinha até atingir o ponto adequado.
6. Adicione 50g de fermento em pó à mistura.
7. Modele as bolachas no formato desejado e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
8. Asse até que as bolachas estejam douradas por cima.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.