Bolinho Frito: A Delícia que Você Precisa para o Seu Café da Tarde!
Créditos Atribuídos: Cibele Souza
Bolinhos Fritos tão básicos quanto gostosos e simples de se fazer. Acompanhe a receita e aproveite no seu café da tarde.
- Publicado: 25/11/2024
- Atualizado: 25/11/2024: 14 06
- Por: Denise
Ingredientes:
- 1 Ovo
- 1 Colher de sopa de margarina
- 1 Xícara de açúcar
- 1 Xícara de leite
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 4 Xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo, a margarina e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente o leite à mistura e continue batendo.
- Adicione gradualmente a farinha de trigo, misturando bem para evitar grumos.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture até incorporar.
- Aqueça óleo suficiente para fritar em uma frigideira.
- Usando uma colher, coloque pequenas porções da massa no óleo quente.
- Frite até que os bolinhos estejam dourados.
- Retire do óleo e coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
- Se desejar, passe os bolinhos ainda quentes no açúcar para um toque doce extra.
Dicas:
- Para garantir que os bolinhos fiquem bem dourados, mantenha o óleo em uma temperatura estável.
- Se preferir, você pode adicionar raspas de limão ou laranja para um sabor cítrico.
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