BOLO DE FUBÁ SIMPLES E FOFINHO BEM CASEIRO COMO A GENTE GOSTA
Aprenda a fazer um delicioso bolo de fubá simples e fofinho com esta receita fácil e irresistível.
- Publicado: 23/06/2024
- Atualizado: 23/06/2024: 19 43
- Por: Denise
Com uma receita fácil e rápida de preparar, este bolo amarelinho é uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de uma sobremesa aconchegante e saborosa. Com um tempo de forno curto e uma dica especial para deixá-lo moreninho e ainda mais irresistível, este bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião.
Repleto de aroma tentador e visualmente apetitoso, este bolo certamente será o centro das atenções na sua mesa, proporcionando momentos de prazer e confraternização com aqueles que você ama. Aproveite para preparar seu cafezinho e desfrutar desta delícia ao lado de sua família e amigos.
Ingredientes:
– 1 copo e meio de fubá Mimoso
– 1 copo e meio de farinha de trigo
– 2 ovos
– 120 ml de óleo
– 1 pitada de sal
– 1 copo de açúcar (pode ajustar a quantidade a gosto)
– 1 garrafinha de Leite de coco (200ml) (pode substituir por leite de vaca ou suco de laranja)
Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture o fubá e a farinha de trigo e reserve.
2. Em outro recipiente, adicione os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o leite de coco. Misture bem até obter uma textura grossa e bonita.
3. Acrescente uma colher de fermento à massa e misture novamente.
4. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o bolo ficar moreninho.
6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
7. Sirva o bolo acompanhado de um cafezinho e aproveite com a sua família.
Se o leite for a gosto até dar ponto na massa de a receita não vai prestar. Essa é a verdade.
Jose Carlos, vc leu e entendeu errado, não o leite que é a gosto e sim o açúcar. Eu já fiz esse bolo só que no lugar só leite de coco ou leite normal vc pode colocar suco de laranja( 200 ml) e aí que voce está errado ou seja 200 ml de qualquer um. O açúcar que pode ser alem de um copo depende do gosto se quiser mais doce pode acrescentar mais,meio ou um copo. Entedeu? Releia a receita. Eu fiz com suco de laranja 200 ml, e erva doce semente uma colher de sopa, ficou uma delícia!