O bolo transparente não é apenas delicioso, mas é também visualmente deslumbrante que e será o destaque de qualquer mesa
Uma sobremesa delicada e visualmente impressionante, perfeita para festas e ocasiões especiais. Personalize com uma variedade de sabores de gelatina e decorações de frutas para criar seu próprio design único!
- Publicado: 14/02/2024
- Atualizado: 14/02/2024: 16 00
- Por: Leonardo Santos
Ingredientes
- 300 ml de água
- 500 ml de refrigerante de limão
- 30 g de gelatina incolor
- 1 morango
- Folhas de tomilho-limão
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque 300 ml de água, 500 ml de refrigerante Sprite e 30 g de gelatina sem sabor. Misture delicadamente.
- Leve ao fogo e aqueça apenas para que a gelatina se dissolva completamente. Desligue o fogo, coloque em uma travessa ou forma de silicone redonda e aguarde esfriar um pouco.
- Depois de frio, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por 3 horas.
- Preparar as florzinhas: Corte em pedaços as partes vermelha do morango (parte de fora). Corte os talinhos do tomilho, para que sejam os caules das flores.
- Retire a gelatina da geladeira e desenforme. Aqueça o fundo da travessa caso for necessário.
- Coloque as pétalas (pedaços dos morangos) e os tomilhos, para montar as flores. Apenas encoste na gelatina, irão grudar facilmete.
- Está pronto e lindo. Corte as fatias com uma faca molhada na água e as fatias sairão perfeitas. Aproveite essa sobremesa gostosa e delicada.
Esse bolo transparente feito de gelatina tem encantado as redes sociais com sua beleza delicada e visualmente impressionante. Com camadas translúcidas de gelatina, este bolo cria um efeito visual único que é perfeito para festas e ocasiões especiais. O segredo está na preparação da gelatina, que proporciona uma aparência cristalina e brilhante.
Além de sua estética deslumbrante, o bolo transparente é uma opção refrescante e leve, perfeita para os dias mais quentes. Com o sabor cítrico e refrescante do refrigerante de limão combinado com o toque naturalmente adocicado dos morangos e o aroma fresco do tomilho-limão, cada mordida oferece uma explosão de sabores e texturas.
A decoração com os morangos cortados em pedaços formando delicadas flores, complementadas pelas folhas de tomilho-limão, adiciona um charme extra ao bolo, tornando-o uma verdadeira obra de arte comestível. Não é apenas uma sobremesa deliciosa, mas também uma experiência visualmente deslumbrante que certamente será o destaque de qualquer celebração.
A versatilidade desta receita é um dos seus pontos fortes. Apesar da beleza impressionante da combinação de gelatina transparente com morangos e tomilho-limão, ela pode ser adaptada de várias maneiras para atender aos gostos e ocasiões individuais.
Por exemplo, em vez de usar gelatina de limão, você pode experimentar diferentes sabores, como morango, abacaxi, laranja ou até mesmo sabores exóticos como manga ou maracujá. Essa variedade de sabores não apenas adiciona uma dimensão extra ao bolo, mas também permite que você personalize a sobremesa de acordo com a estação ou com o tema da festa.
Além disso, a decoração do bolo também pode ser adaptada para se adequar a diferentes ocasiões. Em vez de morangos, você pode usar outras frutas frescas, como kiwi, manga, framboesas ou mirtilos. Isso não apenas adiciona uma variedade de cores vibrantes ao bolo, mas também permite que você crie diferentes designs e padrões com as frutas.
Para ocasiões especiais, como festas de aniversário, chás de bebê ou eventos temáticos, você pode personalizar a decoração do bolo para refletir o tema da festa. Por exemplo, para uma festa de verão, você pode adicionar fatias de frutas tropicais e folhas de hortelã para um visual refrescante. Ou para um chá de bebê, você pode usar frutas em tons suaves e pastéis para uma decoração delicada e adorável.
Em resumo, esta receita de bolo transparente não é apenas uma sobremesa visualmente impressionante, mas também oferece infinitas possibilidades de personalização, tornando-a perfeita para uma ampla gama de ocasiões e preferências individuais.
Pelo menos está realmente deslumbrante agora que saber o sabor . Quero fazer pra vê . Boa ideia vc foi muito inteligente fazendo esse bolo totalmente diferente e bonito. Parabéns. Erika Fabiana Aires de Goiânia.
I like some of your cakes.
Alguns anos atrás, comi um bolo denominado como Bolo de vidro. Era um desse mas com um bolo do sabor e recheio a seu gosto dentro…era fantástico!!!
Também já fiz um gelado desses com morangos e abacaxi e por cima coloquei um mousse da própria fruta ficou lindo e muito gostoso as pessoas ficaram impressionadas com a explosão de sabores.
Sempre faço nas festas de Natal e fim de Ano, dá um trabalhinho de montar mas vale a pena.
Vc pode me passar a receita? Obrigada e boa noite
Sou confeiteira há anos.
Realmente é muito bonito.
Mas na verdade é apenas gelatina mais elaborada com forma de bolo.
Uma boa opção pra quem gosta dessa sobremesa!
Exatamente. Fica muito bonito mas ainda é gelatina não bolo.
Maravilhoso
Como substituir o refrigerante?
Boa pergunta. Não uso refrigerante na Vida 🙏
Água com gás??
Vou fazer com certeza . Amo receitas inusitadas!!!
Poderia ser outro nome, pq de bolo, só mesmo o formato.
Muito bonito e diferente, não creio que agradaria ao meu paladar, mas, gosto, cada um tem o seu.
Legal a criatividade.
Mas,eu não gostaria de ter uma gelatina como bolo não kkkkk
Concordo 😁
Amei vou fazer ,mas dá pra ficar fora da geladeira por quanto tempo ,e será que dá para colocar um bolo dentro ?? 😄😄
Sim,eu já fiz com um bolo recheado por dentro. E da super certo.
E daí sim dá pra chamar de bolo. Pois esse é muito lindo, mas de bolo mesmo só a forma usada.
Achei visualmente maravilhoso.
Vou experimentar fazer!
Na verdade não é um bolo né. É gelatina…
Referente a beleza, realmente ficou muito bonito 👏🏽
Parabéns pela criatividade, ficou muito bonito! Quem sabe um dia eu m arrico a fazer. Sou De Mairiporã São Paulo
Lindo,quero a receita completa fiquei maravilhada
Lindo!! Vou tentar fazer. Obrigada por compartilhar♥️😚
Noossa senhora, tenho 62 anos, nunca vi coisa tão deslumbrante, parabéns, vou fazer pra impressionar o marido aqui. Obrigada 😘
Visual bonito com certeza, mas não dá pra considerar bolo.
Tão lindo que ficarei com dó de cortar 😍 fantástico!!!
Realmente é lindo, toda a delicadeza da decoração. Podia ter um vídeo mostrando como fazer esses morangos tão delicado assim … Eu vou fazer.
Amei vou tentar fazer. É uma obra de arte
👏👏👏muito lindo e criativo. Parabéns!
Concordo com a pessoa que ficaria com pena de cortar rsrs verdade; eu tbm! Rsrsrs
Eu já fiz colorido , não lembro de ter colocado refrigerante.
Não pode ficar muito tempo na mesa exposto pois é gelatina.
Fiz bolo recheado e coloquei a calda espelhada por cima….lindo.
Não é bolo é gelatina mas tá bonito
Lindíssimo! Mas é gelatina e não um bolo. Farei com certeza, pois preciso além de toda a beleza sentir o sabor. Comer com os olhos é bom. Mas com a boca é melhor ainda!!!!