Bolo de Milho Cremoso

Uma receita simples e fácil, o bolo de milho cremoso é uma delícia caseira, pronta para adoçar qualquer momento do seu dia. Cansado de receitas complicadas? Esta é tão fácil que todos os ingredientes vão diretamente no liquidificador, tornando-a uma das receitas de bolo mais convenientes que se pode fazer em casa. O resultado é um bolo maravilhosamente suave e cremoso, que você vai com certeza querer comer "uns 10 pedaços". Adicione um toque especial ao seu cardápio diário com essa receita espetacular que você definitivamente vai amar. Se você é fã de bolos fáceis e práticos, não precisa procurar mais, este bolo de fubá cremoso está aqui para satisfazer as suas papilas gustativas!

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar (xícara medida de 240 ml)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de fubá (xícara medida de 240 ml)
• 1 xícara de trigo (xícara medida de 240 ml)
• 80 g de queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Método de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador: o leite, a margarina, os ovos, o parmesão ralado, as duas xícaras de açúcar, a xícara de trigo, a xícara de fubá e a colher de sopa de fermento em pó.
2. Bata bem todos os ingredientes.
3. Despeje a mistura em uma forma untada. A forma usada na receita tem as dimensões de 30 cm por 22 cm.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 a 55 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.