Brigadeirão de Liquidificador: Delicioso e Prático

Sabe aquele desejo arrependido por um doce delicioso, mas que não requer horas na cozinha? O Brigadeirão de Liquidificador é a solução perfeita para esses momentos. Esse doce, amado por todos, combina a conveniência de um preparo simples no liquidificador com o sabor rico e cremoso do brigadeiro.

Nesta receita, o segredo para um brigadeirão perfeito está na mistura balanceada dos ingredientes e no uso da gelatina incolor, que garante a consistência ideal para essa sobremesa. E o melhor de tudo: é só bater e gelar! Vamos à receita?

Ingredientes Brigadeirão de Liquidificador

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 200ml de leite
• 1 xícara de Nescau ou achocolatado de sua preferência
• 1 pacotinho de gelatina sem sabor e incolor (12g), já dissolvido conforme instruções contidas na embalagem
• Granulado para decorar
• *Medida de xícara: 240ml

Como fazer Brigadeirão de Liquidificador

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, o achocolatado e a gelatina sem sabor já dissolvido.
2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com um pouco de manteiga.
4. Leve à geladeira e deixe firmar por cerca de 4 horas, ou até que esteja bem firme.
5. Desenforme e decore com o granulado.

Agora, sempre que a vontade de um doce gostoso e prático surgir, você já sabe o que preparar. Esse Brigadeirão de Liquidificador é a prova de que, na cozinha, simplicidade e sabor podem andar juntos.