Brownie de Nescau: Intensidade e Sabor em Cada Quadrado
O Brownie de Nescau é a pedida certa para os amantes de chocolate que desejam um doce com intensidade e uma receita sem complicações.
- Publicado: 24/11/2024
- Atualizado: 24/11/2024: 08 07
- Por: Denise
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de Nescau
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 200 gramas de margarina sem sal ou manteiga
Como Fazer:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma de 30x20x4 cm.
- Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
- Adicione o Nescau e continue batendo até que esteja bem incorporado.
- Derreta a margarina e adicione à mistura de ovos, mexendo até que se combine por completo.
- Peneire a farinha de trigo e envolva delicadamente na massa, evitando trabalhar demais a massa para não ativar o glúten e manter a textura fudgy do brownie.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos. O segredo está em não assar demais, pois o brownie continua a cozinhar um pouco depois de retirado do forno.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
O Brownie de Nescau é a pedida certa para os amantes de chocolate que desejam um doce com intensidade e uma receita sem complicações. Com apenas cinco ingredientes, este brownie promete entregar uma experiência gastronômica repleta de sabor e textura.
A escolha do Nescau como elemento principal garante um resultado final com um gostinho familiar e um toque de nostalgia, enquanto os ovos, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga se unem para criar uma base fudgy, característica dos melhores brownies.
A simplicidade da receita não compromete em nada a complexidade do sabor, que é robusto e intensamente chocolatudo, graças ao achocolatado.
A textura do brownie de Nescau é macia por dentro com aquela casquinha crocante por fora, que todos buscam ao morder um pedaço de brownie.
Cada quadrado é um convite para uma pausa deliciosa em qualquer momento do dia, seja como sobremesa, acompanhamento do café ou como um mimo para si mesmo.
Além de delicioso, este brownie é incrivelmente prático de ser feito, não exigindo habilidades avançadas de confeitaria nem ingredientes difíceis de encontrar.
O preparo é direto e recompensador, tornando-se uma ótima opção para cozinheiros de primeira viagem ou para aqueles dias em que a vontade de um doce gostoso bate à porta e o tempo é escasso.
O Brownie de Nescau é a combinação perfeita de simplicidade e sabor. É a prova de que não é necessário um arsenal de ingredientes ou técnicas complicadas para produzir um doce que conforta o paladar e traz alegria para o dia a dia. Seja para servir em festas, como lanche ou até mesmo para vender, esta receita é um verdadeiro sucesso.