Brownie é bolo de chocolate sem fermento, mas não só isso, conheça o segredo para nunca errar
Aprenda a fazer um delicioso Brownie de Chocolate com esta receita fácil. Perfeito para a família ou para iniciar um negócio lucrativo!
- Publicado: 13/03/2024
- Atualizado: 26/03/2024: 23 34
- Por: Denise
O Charme do Brownie: O brownie é mais do que apenas um bolo de chocolate sem fermento. É uma obra-prima da confeitaria, conhecida por sua textura densa e úmida e sabor rico e profundo de chocolate. A receita que apresentamos aqui é uma combinação perfeita dessas características, criando um brownie que é ao mesmo tempo suculento e delicioso.Ingredientes Generosos: Esta receita de brownie de chocolate exige ingredientes generosos, e é isso que lhe confere seu sabor distinto e textura perfeita. A combinação de ovos, farinha de trigo, Nescau, açúcar e manteiga resulta em uma experiência culinária verdadeiramente cativante.Perfeito para Toda a Família: Fazer este brownie é uma atividade divertida para toda a família. As crianças vão adorar ajudar na cozinha, e o resultado final é um tratamento que todos podem desfrutar juntos. É também uma ótima receita para quem quer iniciar um negócio lucrativo na área de confeitaria.Os Segredos da Perfeição: O que diferencia um brownie comum de um perfeito são os pequenos segredos na preparação. Nesta receita, enfatizamos a importância de bater os ingredientes na mão para não dissolver muito o açúcar, mantendo a textura desejada.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 4 xícaras de Nescau
- 2 xícaras de açúcar
- 300 gramas de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Como Fazer:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar na mão até misturar bem.
- Adicione a manteiga derretida e continue a bater.
- Peneire a farinha e o Nescau na mistura, mexendo bem.
- Adicione a essência de baunilha, se estiver usando. A massa vai ficar pesada, é assim mesmo.
- Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó e alise a superfície.
- Asse por 20-25 minutos ou até que um palito inserido saia com algumas migalhas úmidas.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
Um Tratamento Versátil: Este brownie de chocolate é a definição de perfeição. Seja como uma surpresa doce para a família, uma atividade divertida com as crianças, ou como o início de um negócio de confeitaria, este brownie é uma escolha vencedora. Sua textura e sabor irresistíveis o tornam um favorito em qualquer ocasião.
Celebração do Chocolate: Esta receita abraça o chocolate em sua forma mais pura e deliciosa. Os ingredientes generosos e os pequenos segredos de preparação criam um brownie que é a celebração perfeita do chocolate. É um lembrete de que, às vezes, os prazeres mais simples da vida podem ser os mais gratificantes.
Saudações.
São 4( quatro xícaras ) de Nescau? ou seja, 01 lata.
São 02(xícaras) de açucar?
O Nescau é açucar puro, bem diferente dos anos 70.
Porque não optar por Melken ou Sicao 50%.?
Atenciosamente
Minha família adorou 💖
Qual o tamanho da assadeira usada?
Eu amei essa receita,melhor Brownie que já comi,e descobri que se servir ele quentinho com uma bola de sorvete vira uma belo petit-gateau e se colocar castanha do e nozes picadas,
Vira uma sobremesa perfeita !
Achei muito doce ,mas delicioso com uma bola de sorvete de creme
Vou tentar fazer com chocolate amargo da próxima vez ….