CHEGA DE SUJEIRA NO FOGÃO, BIFE ACEBOLADO FEITO NA PANELA DE PRESSÃO

Receita de Bife Acebolado na Panela de Pressão: Se você está procurando por uma receita fácil, rápida e deliciosa, você veio ao lugar certo! Vamos te ensinar como preparar um suculento bife acebolado feito na panela de pressão, pronto em poucos minutos. Com uma mistura de temperos saborosos, este prato promete ser uma opção prática para o seu dia a dia na cozinha. Fique conosco para conferir o passo a passo e descobrir como essa receita pode se tornar uma opção irresistível para suas refeições. Preparo Simples e Sem Bagunça: Seja para surpreender a família ou preparar um prato rápido e saboroso, esta receita de bife acebolado na panela de pressão é uma excelente escolha. Com ingredientes básicos, como carne bovina, alho, cebola e temperos, você terá em mãos um prato suculento e cheio de sabor. A praticidade desta receita também se destaca, pois é ideal para aqueles momentos em que você deseja evitar a bagunça na cozinha. Siga os passos que vamos te ensinar e em pouco tempo você terá um bife macio, suculento e repleto de sabor para saborear.

Ingredientes:

– 1 kg de carne bovina da sua preferência (com gordura)
– 6 dentes de alho
– 1 colher de sopa de sal
– Pimenta do reino a gosto
– 1 colher de chá de páprica doce
– 1 colher de chá de chimichurri
– 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
– 1 colher de sopa de shoyu
– 1 fio de azeite
– 2 cebolas grandes picadas
– 1 1/2 xícara de água
– Cheiro verde para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, tempere a carne bovina com alho picado, sal, pimenta do reino, páprica doce, chimichurri, pimenta calabresa, shoyu e azeite. Misture bem.
2. Deixe a carne marinar por 10 minutos.
3. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e adicione a carne.
4. Deixe a carne cozinhar em fogo alto até que a água que se forma evapore e comece a formar uma crosta no fundo da panela.
5. Vire a carne e espere dourar do outro lado, formando uma nova crosta.
6. Adicione metade da cebola picada e mexa bem.
7. Despeje a água fervente e mexa para dissolver toda a crosta que se formou no fundo da panela.
8. Ajeite os bifes na panela, garantindo que fiquem em contato com a água.
9. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
10. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
11. Retire a tampa da panela e espere o restante do líquido secar.
12. Adicione o restante da cebola picada e frite por mais alguns minutos.
13. Transfira os bifes para um prato e finalize com cheiro verde.
14. Sirva quente.

Aproveite seu bife acebolado feito na panela de pressão!