Clericot Refrescante: A Bebida Perfeita para Dias Quentes e Festas

Receita de Clericot Refrescante

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de abacaxi (picado em cubos)
• 1 xícara de kiwi (em rodelas ou cubos)
• 1 xícara de laranja (em pedaços ou rodelas)
• 1 xícara de morango (fatiado)
• 1 xícara de uva (cortadas ao meio, sem sementes)
• 1 xícara de maçã (em cubos)
• 5 a 10 cerejas (opcional)
• 500 ml de Schweppes (Citrus ou Tônica)
• ½ garrafa de vinho branco seco (gelado)
• 5 a 10 cubos de gelo

Como Fazer Clericot:

1. Prepare as frutas: em uma jarra grande, adicione todas as frutas picadas. Misture delicadamente para distribuir os sabores.
2. Adicione os líquidos: despeje o vinho branco gelado sobre as frutas e misture suavemente. Em seguida, acrescente o Schweppes.
3. Finalize e sirva: adicione os cubos de gelo à jarra e mexa levemente. Se desejar, decore com cerejas. Sirva em taças ou copos altos, garantindo que cada porção contenha frutas.

Esse clericot é perfeito para dias quentes e ocasiões especiais, trazendo um toque de frescor e sofisticação à mesa!

Sobre a Bebida Clericot

O clericot é uma bebida que combina sofisticação e frescor, perfeita para momentos de celebração ou simplesmente para refrescar-se em dias quentes. Com sua origem atribuída à França e popularizado na Argentina e no Uruguai, o clericot é uma releitura leve e tropical de drinks à base de vinho.

Feito com frutas frescas, vinho branco e uma pitada de criatividade, ele conquista pelo sabor equilibrado e apresentação colorida.

Essa versão é preparada com uma mistura vibrante de abacaxi, kiwi, laranja, morango, uva e maçã, oferecendo uma explosão de sabores frutados. A adição de Schweppes traz um toque gaseificado, enquanto o vinho branco complementa com sofisticação.

As cerejas, opcionais, podem ser o toque final para deixar o drink ainda mais especial, além de enriquecer sua apresentação. É um convite irresistível para brindar momentos especiais com amigos e família.

A preparação é simples e ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do charme. O clericot pode ser montado diretamente em uma jarra, misturando os ingredientes com cubos de gelo para servir bem gelado.

Você pode personalizar a receita com frutas da estação ou ajustar a quantidade de vinho e Schweppes para atender ao paladar de seus convidados. Uma bebida versátil, deliciosa e perfeita para deixar qualquer ocasião mais leve e descontraída.