Confira este irresistível e gigante bolo de milho, ricamente cremoso e incrivelmente gostoso, de preparo simples

Delicie-se com a experiência reconfortante de criar e saborear o Bolo Pamonha, uma receita que é uma verdadeira explosão de sabor.

Este bolo, de textura rústica e sabor delicioso, é perfeito para um lanche da tarde ou para adoçar um chá com amigos.

Com uma combinação de ingredientes simples como milho, óleo, açúcar e outros, é um prato rápido e fácil de preparar.

O toque especial vem com o acréscimo dos queijos, o que eleva a receita a um novo patamar.

Sem dúvida, uma escolha irresistível para agradar a todos e incluir no seu livro de receitas favoritas.

Além disso, seu potencial para venda o coloca como uma ótima opção para quem deseja experimentar algo novo e delicioso.

Prepare-se para ser surpreendido!

Ingredientes

• 1 lata de milho (sem água)
• 3 ovos
• Meia lata de óleo (usando a lata de milho como medida)
• 1 lata de açúcar (usando a lata de milho como medida)
• 1 lata de flocão de milho (usando a lata de milho como medida)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• Queijo mussarela (a gosto, eu usei 3 fatias)
• 1 lata de leite (usando a lata de milho como medida)
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• Cream cheese ou requeijão (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o milho, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até que o milho esteja todo triturado.
2. Acrescente o flocão de milho, a farinha de trigo e o queijo. Bata novamente.
3. Adicione o leite e bata por mais um minuto.
4. Por último, adicione o fermento e dê uma batida rápida apenas para misturar.
5. Unte uma forma com manteiga ou óleo e polvilhe um pouco de farinha.
6. Despeje a massa do bolo na forma e espalhe bem.
7. Se optar por usar, distribua o cream cheese ou requeijão por cima do bolo.
8. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos.