Confira o irresistível e delicado bolo sem farinha de trigo, feito com flocos de arroz

Aprenda a fazer um irresistível Bolo de Flocão de Arroz. Sem farinha de trigo, é fofinho, fácil de preparar e promete encantar a todos. Experimente!


CRÉDITOS: Lar Doce Sal
Confira o irresistível e delicado bolo sem farinha de trigo, feito com flocos de arroz

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Marcelo Henrique


Prepare-se para descobrir a delícia que é este Bolo de Arroz Fofinho, uma receita simples e muito saborosa.

Absolutamente perfeita para servir naquela pausa para o café ou chá, onde um toque doce é bem-vindo.

É feito sem farinha de trigo, mas com flocão de arroz, o que lhe dá uma textura maravilhosamente leve.

Esse bolo de arroz utiliza leite de coco e leite condensado na sua composição, resultando em um sabor irresistível.

A cobertura é um simples toque de leite condensado e coco ralado, que adiciona ainda mais sabor e charme à nossa receita.

Vale a pena experimentar, pois é fácil de preparar e com certeza agradará a todos.



Confira o irresistível e delicado bolo sem farinha de trigo, feito com flocos de arroz

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 2 xícaras de flocão de arroz (xícaras de 240 ml)
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • Leite condensado para cobertura (opcional)
  • Coco ralado para decoração (opcional)

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o coco ralado, o flocão de arroz, o leite de coco e o fermento em pó.
  2. Bata até que a mistura fique homogênea.
  3. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  4. Leve a forma para um forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos.
  5. Retire o bolo do forno.
  6. Para finalizar, espalhe um pouco de leite condensado por cima e decore com coco ralado.
  7. Sirva e aproveite!

 



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