Conheça o Churros Caseiro Super Rendoso, Fácil de Preparar e Amigo do Bolso

Aprenda a fazer churros caseiros com nossa receita econômica e simples! Rende muito, perfeito para adoçar seu dia ou impressionar em uma festa.


CRÉDITOS: Rosi Pacheco
Conhea o Churros Caseiro Super Rendoso Fcil de Preparar e Amigo do Bolso receita

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Denise




Conheça o Churros Caseiro Super Rendoso, Fácil de Preparar e Amigo do Bolso

Churros com doce de leite é um clássico lanche que pode nos remeter às melhores memórias de infância.

No entanto, a frequência com que podemos saboreá-lo pode ser restrita devido ao seu custo em muitas lojas e quiosques.

Para a alegria de todos os fãs dessa maravilha da culinária, trazemos uma receita prática e econômica para preparar o seu próprio churro em casa e ainda se deliciar com todo o sabor do doce de leite.

A receita é simples, lembrando que a paciência e a maneira correta de misturar os ingredientes são a chave para conseguir a textura ideal.

Você irá precisar de itens comuns na despensa, e o processo é bastante direto.

Prepare-se para aprender uma receita deliciosa que certamente se tornará um sucesso nas reuniões em família ou em um tarde de filmes em casa.

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de leite ou água
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • Farinha de trigo a gosto
  • 2 ovos
  • Óleo para untar e fritar
  • Açúcar para passar os churros
  • Doce de leite para rechear

Modo de preparo

  1. Coloque na panela o leite (ou água), o açúcar e a manteiga e espere ferver.
  2. Adicione a farinha de trigo e misture bem, cozinhando a massa por 2 a 3 minutos até que ela adquira uma certa consistência.
  3. Transfira a massa para uma travessa para esfriar.
  4. Quando a massa estiver fria, acrescente os dois ovos e misture bem com as mãos.
  5. Coloque a massa em um saco de confeitar.
  6. Unte uma tábua com óleo e faça os churros no tamanho que desejar, cortando com uma tesoura.
  7. Aqueça o óleo para fritar e coloque uma bolinha da massa para testar a temperatura.
  8. Quando o óleo estiver quente, frite os churros até que fiquem dourados.
  9. Depois de fritos, passe os churros no açúcar.
  10. Recheie os churros com doce de leite a gosto.

 



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