Conheça o Churros Caseiro Super Rendoso, Fácil de Preparar e Amigo do Bolso
Aprenda a fazer churros caseiros com nossa receita econômica e simples! Rende muito, perfeito para adoçar seu dia ou impressionar em uma festa.
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Conheça o Churros Caseiro Super Rendoso, Fácil de Preparar e Amigo do Bolso
Churros com doce de leite é um clássico lanche que pode nos remeter às melhores memórias de infância.
No entanto, a frequência com que podemos saboreá-lo pode ser restrita devido ao seu custo em muitas lojas e quiosques.
Para a alegria de todos os fãs dessa maravilha da culinária, trazemos uma receita prática e econômica para preparar o seu próprio churro em casa e ainda se deliciar com todo o sabor do doce de leite.
A receita é simples, lembrando que a paciência e a maneira correta de misturar os ingredientes são a chave para conseguir a textura ideal.
Você irá precisar de itens comuns na despensa, e o processo é bastante direto.
Prepare-se para aprender uma receita deliciosa que certamente se tornará um sucesso nas reuniões em família ou em um tarde de filmes em casa.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de leite ou água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Farinha de trigo a gosto
- 2 ovos
- Óleo para untar e fritar
- Açúcar para passar os churros
- Doce de leite para rechear
Modo de preparo
- Coloque na panela o leite (ou água), o açúcar e a manteiga e espere ferver.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem, cozinhando a massa por 2 a 3 minutos até que ela adquira uma certa consistência.
- Transfira a massa para uma travessa para esfriar.
- Quando a massa estiver fria, acrescente os dois ovos e misture bem com as mãos.
- Coloque a massa em um saco de confeitar.
- Unte uma tábua com óleo e faça os churros no tamanho que desejar, cortando com uma tesoura.
- Aqueça o óleo para fritar e coloque uma bolinha da massa para testar a temperatura.
- Quando o óleo estiver quente, frite os churros até que fiquem dourados.
- Depois de fritos, passe os churros no açúcar.
- Recheie os churros com doce de leite a gosto.