Cuscuz de Tapioca com Leite Condensado e Coco

Aprenda com Isamara Amâncio a preparar uma sobremesa irresistível de tapioca com leite ninho! Fácil, cremosa e simplesmente deliciosa. Não perca!


CRÉDITOS: Isamara Amâncio
Tapioca Como Voc Nunca Viu Uma Sobremesa Leve Cremosa e Fcil com Leite Ninho por Isamara Amncio receita

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Robert Berthier


Prepare-se para aprender a criar uma sobremesa maravilhosamente fácil de fazer, cremosa e simplesmente deliciosa!

Este doce especial é feito com tapioca granulada, mas com um toque de sabor fresco e cítrico do limão e a doçura cremosa do leite ninho.

Essa receita infalível fará sua cozinha cheirar delicioso e é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família, um encontro de amigos ou apenas para matar a vontade de um doce após o almoço do domingo.

E, ainda que sua preferência seja um limão siciliano, se não tiver, não tem problema!

Você pode substituí-lo pelo limão Taiti, o resultado será igualmente incrível.



Cuscuz de Tapioca com Leite Condensado e Coco

Ingredientes

  • 1 L de leite
  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de leite em pó
  • 2 xícaras de leite (adicional)
  • 1 colher de sopa de raspas de limão (limão siciliano ou Taiti)

Modo de preparo

  1. Coloque o leite e a tapioca granulada numa panela em fogo médio. Mexa até que o leite comece a ferver.
  2. Quando o leite começar a ferver, desligue o fogo.
  3. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite em pó. Misture bem.
  4. Ligue novamente o fogo, desta vez no médio, e deixe ferver por 3 minutos, mexendo o tempo todo.
  5. Depois desses 3 minutos, desligue o fogo. Adicione as duas xícaras de leite e a colher de raspas de limão. Misture bem.
  6. Coloque a mistura em uma travessa e adicione mais raspas de limão por cima para decorar.
  7. Deixe na geladeira até esfriar. Os grãos de tapioca irão aumentar de tamanho, mas a sobremesa continuará cremosa.

 



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