Cuscuz de tapioca cremoso na travessa com passo a passo simples
Aprenda como fazer o delicioso cuscuz de tapioca cremoso na travessa! Uma sobremesa tradicional brasileira, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião.
- Publicado: 29/11/2024
- Atualizado: 29/11/2024: 11 06
- Por: Denise
O cuscuz de tapioca é um prato amado em muitas partes do Brasil, especialmente no Nordeste. É uma receita que combina a textura única da tapioca granulada com sabores doces e ricos, como o leite de coco e o leite condensado. Um verdadeiro deleite para quem adora sobremesas cremosas e saborosas.
A tapioca granulada é feita a partir da mandioca, uma planta amplamente cultivada e utilizada na culinária brasileira. É um ingrediente versátil que pode ser encontrado em várias receitas deliciosas, e neste cuscuz, é o protagonista.
O preparo deste cuscuz de tapioca cremoso na travessa é simples e rápido. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode criar uma sobremesa que será o centro das atenções em qualquer ocasião. A combinação do leite de coco com a tapioca cria uma textura única, enquanto o açúcar e o leite condensado adicionam a doçura perfeita.
Se você está procurando uma receita que impressione sem muito esforço, este cuscuz de tapioca é a escolha perfeita. É uma sobremesa que une tradição, sabor e simplicidade em um prato delicioso.
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar (300 gr) (xícara de 240 ml)
- 1 1/2 litro de leite em temperatura ambiente
- 1 vidro de 200 ml leite de coco
- 500 gr de tapioca granulada
- Coco ralado e leite condensado para finalizar
Como Fazer CUSCUZ DE TAPIOCA:
- Em um refratário, misture o açúcar com a tapioca granulada e mexa de forma que ambos os ingredientes fiquem uniformes para garantir que o cuscuz fique adoçado por igual.
- Em seguida, acrescente o leite de coco e o leite integral e misture bem.
- Em seguida, deixe o cuscuz descansando por 5 minutos.
- A seguir, mexa novamente a massa, e assim sucessivamente, até que a sua textura tenha engrossado e o líquido na superfície tenha sido absorvido por completo. Isso deverá levar uns 15 minutos.
- Cubra a travessa com filme plástico e leve à geladeira por 5 horas.
Esta receita de cuscuz de tapioca cremoso na travessa é um exemplo maravilhoso da rica tradição culinária brasileira. Com ingredientes simples e técnicas fáceis, você pode criar uma sobremesa que é ao mesmo tempo reconfortante e sofisticada.
Experimente esta receita na sua próxima reunião familiar ou festa e veja como ela conquista corações. O sabor inigualável da tapioca combinado com o coco e o leite condensado certamente fará deste cuscuz um novo favorito em sua casa!