Delicioso Pão Saludável: Uma Alternativa Superior ao Pão Integral, Livre de Açúcar, Trigo e Lactose
Aprenda a fazer um delicioso pão saudável! Sem açúcar, trigo e lactose. Uma opção superior ao pão integral que irá revolucionar sua dieta!
CRÉDITOS: NA COZINHA | Comida de Verdade
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Delicioso Pão Saludável: Uma Alternativa Superior ao Pão Integral, Livre de Açúcar, Trigo e Lactose
Ingredientes
- Meia xícara de linhaça (50g)
- Uma xícara de coco ralado (100g)
- Uma xícara de aveia em flocos (100g)
- Uma colher de chá de sal
- Quatro ovos
- 70ml de óleo (ou óleo de coco)
- Três a quatro colheres de sopa de água (opcional)
- Uma colher de sopa de fermento de bolo
- Granola para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Triture a linhaça no liquidificador até virar uma farinha.
- Adicione o coco ralado e a aveia em flocos e triture tudo junto.
- Acrescente o sal, os ovos e o óleo, e bata tudo no liquidificador.
- Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar a bater a massa.
- Depois de obter uma massa homogênea, adicione o fermento e misture bem.
- Transfira a massa para uma forma untada com óleo.
- Alise a superfície da massa com uma colher molhada.
- Decore com granola, se desejar.
- Asse no forno a 200 graus por 40 minutos, ou até que esteja bem dourado.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.