Desfrute do Delicioso Pavê de Morango com Cream Cheese e Bolo
"Explore o sabor irresistível do Pavê de Morango com Cream Cheese e Bolo, uma receita especial de Tamires Mota. Simples, deliciosa e perfeita para todas as ocas
CRÉDITOS: Tamires Mota
Compartilhe:
Desfrute do Delicioso Pavê de Morango com Cream Cheese e Bolo
Delicie-se com a exibição deste pavê de morango com cream cheese e bolo, uma receita incrível criada pela talentosa Tamires Mota.
Esta sobremesa é a fusão perfeita de doçura e cremosidade, unindo o sabor refrescante do morango ao toque suave do cream cheese.
O bolo de baunilha caseiro e ultra macio adiciona uma textura deliciosa a esse mix sofisticado de sabores.
Esta é certamente uma receita vistosa e deliciosa, perfeita para deslumbrar sua família e amigos em uma ocasião especial ou então transformar o seu dia-a-dia em algo verdadeiramente extraordinário.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- 3 ovos inteiros em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 bandeja de 300 g de morango
- 400 g de cream cheese bem gelado
- 2 caixinhas de creme de leite também gelado
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque no copo do liquidificador uma xícara de chá de leite em temperatura ambiente, três ovos inteiros também em temperatura ambiente, meia xícara de chá de óleo, uma colher de chá de essência de baunilha e uma xícara de chá de açúcar. Bata em velocidade alta por 3 minutos para ficar bem misturado e eliminar o cheiro de ovo.
- Em uma tigela peneire duas xícaras de chá de farinha de trigo e despeje a batida do liquidificador. Misture bem com o auxílio de um fouet sem bater a massa.
- Quando não houver nenhuma bolinha de farinha sem misturar, adicione uma colher de sopa de fermento para bolo e misture delicadamente para distribuir por toda a massa.
- Despeje a massa em uma forma forrada com papel toalha somente no fundo e leve para assar no forno pré-aquecido em 180º por 40 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo e seco.
- Enquanto o bolo assa, lave muito bem uma bandeja de 300 g de morango e depois de lavar, deixe de molho na água com hipoclorito de sódio por uns 10 minutos. Após o tempo de molho, escorra a água e enxague bem todos os morangos e corte-os em cubinhos. Reserve dentro da geladeira.
- Na tigela da batedeira coloque 400 g de cream cheese bem gelado, acrescente duas caixinhas de creme de leite também gelado e uma lata ou caixinha de leite condensado. Bata em velocidade alta até ficar homogêneo, cremoso e consistente. Reserve dentro da geladeira.
- Após o bolo assar, espere esfriar completamente. Passe uma espátula nas laterais para ajudar a desenformar.
- Para montar o pavê, coloque uma camada fina do creme de cream cheese na travessa, posicione uma camada de bolo, coloque uma camada dos morangos picados e em seguida uma camada generosa do creme. Repita as camadas.</lihttps://www.youtube.com/watch?v=DEnJLMov5P4