Doce de Leite de Pedaço Caseiro Simples: Apenas Dois Ingredientes e Pronto
Créditos Atribuidos: Achados na Cozinha
Aprenda a fazer doce de leite caseiro com apenas dois ingredientes. Fácil, rápido e delicioso! Descubra como preparar essa tentação agora mesmo.
- Publicado: 04/10/2024
- Atualizado: 04/10/2024: 12 47
- Por: Denise
Prepare-se para entrar em um mundo de doçura e simplicidade com nossa receita de Doce de Leite Caseiro Simples.
Este é um doce que tem o poder de levar seu paladar à infância, com seu sabor inconfundível e textura cremosa.
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O melhor de tudo é que você precisará de apenas dois ingredientes para prepará-lo.
Sim, você leu corretamente!
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Nossa receita especial remove toda a complicação, tornando-a perfeita para iniciantes na cozinha ou para aqueles que desejam um doce rápido e fácil.
Pegue seu avental e prepare-se para fazer o mais delicioso doce de leite caseiro!
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Ingredientes:
- 2 litros de leite integral
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, coloque o leite e o açúcar.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente.
- Continue mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Isso é muito importante para o doce não queimar.
- Depois de aproximadamente 2 horas, ou quando o leite começar a engrossar e adquirir uma cor caramelo, diminua o fogo.
- Continue mexendo com mais frequência para não formar grumos.
- Quando o doce estiver bem espesso e você puder ver o fundo da panela enquanto mexe, é sinal de que está pronto.
- Desligue o fogo e deixe o doce esfriar. Ele vai engrossar um pouco mais.
- Depois de frio, você pode armazená-lo em potes de vidro na geladeira. Se bem conservado, o doce de leite caseiro pode durar até um mês.
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