Experimente a Refrescante Bolo Moça Gelada com Incrível Glacê de Creme de Ninho

Venha aprender a fazer um delicioso bolo moça gelada, um prato simples para impressionar os amigos e a família em qualquer ocasião.

Esta receita combina a suavidade da massa de bolo com o adocicado e cremoso recheio de leite moça, realçado pela textura do coco seco ralado.

A preparação é bastante prática, usando ingredientes comuns como farinha de trigo, ovos, açúcar, leite em pó, fermento, óleo e água.

E a finalização com uma cobertura de moça, juntamente com as raspinhas de chocolate branco ou leite em pó, torna esta receita um sucesso infalível.

Prepare em um final de semana, numa tarde chuvosa ou em qualquer dia que deseja adocicar um pouquinho mais a vida.

É a receita perfeita para quem ama bolos gelados e quer experimentar algo novo e enriquecido de sabor.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de coco seco ralado
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 50 ml de água morna
• 3 ou 4 colheres de sopa de leite de coco
• 200 ml de leite
• 6 colheres de sopa de leite condensado
• 1 colher de leite em pó
• Cobertura de moça
• Raspinhas de chocolate branco

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o leite em pó, os ovos inteiros, o açúcar, o óleo e a água. Misture tudo muito bem.
2. Acrescente o coco seco ralado e o leite de coco à mistura. Mexa bem.
3. Adicione o fermento em pó e misture bem.
4. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos.
6. Depois de assar e esfriar, faça furos no bolo com a ajuda de um canudinho.
7. Umedeça o bolo com uma mistura de leite, leite condensado e leite em pó.
8. Cubra o bolo com a cobertura de moça.
9. Finalize com raspinhas de chocolate branco ou leite em pó, conforme preferência.
10. Sirva gelado.