Experimente este delicioso e simples bolo de coco sem farinha de trigo, irá apaixonar-se!
Aprenda a fazer um delicioso e fácil Bolo de Coco Sem Farinha de Trigo! Uma opção saudável e irresistível que vai surpreender o seu paladar. Experimente!
- Publicado: 13/10/2024
- Atualizado: 13/10/2024: 10 47
- Por: Denise
Prepare-se para uma deliciosa aventura culinária com a nossa receita de Bolo de Coco sem Farinha!
Esta é um receita simples e descomplicada que promete agradar a todos os amantes de coco.
Com ingredientes facilmente encontráveis, como ovos, leite condensado e leite de coco, este bolo é feito no liquidificador, tornando o processo de preparação ainda mais fácil.
Além disso, a receita permite a flexibilidade de utilizar tanto coco ralado quanto em flocos.
O resultado é um bolo fofinho e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em uma ocasião especial.
Agora, vamos partir para a receita e descobrir o segredo deste incrível bolo de coco sem farinha.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 200 g de coco ralado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Margarina para untar a forma
- Amido de milho para polvilhar a forma
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o leite condensado e o leite de coco no liquidificador e bata.
- Adicione o coco ralado e bata um pouco mais para misturar.
- Por último, adicione o fermento e misture com uma colher, sem bater no liquidificador.
- Unte a forma de sua preferência com margarina e polvilhe com amido de milho.
- Despeje a massa na forma.
- Asse em forno a 200°C por cerca de 30 a 35 minutos, até que esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado no bolo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.