Experimente o Bolo da Misericórdia, o mais incrível e delicioso bolo de chocolate que você já provou na vida

Esta maravilhosa receita de Bolo da Misericórdia é uma perfeita sobremesa para celebrar o Dia das Crianças.

Este bolo é uma verdadeira explosão de sabor, generosamente preenchido com chocolate irresistivelmente delicioso.

Repleto de camadas de bolo e recheio de chocolate, este bolo gigante é garantido para atrair todas as crianças da casa (e adultos também!).

Não apenas delicioso, mas também muito úmido, este bolo é uma opção ideal para qualquer ocasião especial.

Então, prepare-se para impressionar a todos com esta receita incrível que é tão boa que quase parece milagrosa.

Ingredientes

Ingredientes líquidos:

• 1 xícara de leite (240ml)
• 2 colheres (sopa) de vinagre de álcool (20ml)
• 4 ovos
• 100ml de óleo
• 5 gotas de essência de baunilha
• 1 xícara de água quente (240ml)

Ingredientes Secos:

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo (350g)
• 1 xícara de chocolate em pó 50% (115g)
• 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio 8g
• 1 colher (sopa) de fermento químico 14g
• 2 xícaras de açúcar 400g
• 1 pitada de sal

Recheio/cobertura:

• 3 caixinhas de creme de leite 600g
• 3 caixinhas de leite condensado 1,185g
• 1 xícara e meia de chocolate em pó 50% (170g)
• 1 xícara de leite 240ml
• 1 colher sopa de manteiga 30g
• 600g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

1. Coloque o vinagre no leite e mexa bem para engrossar. Reserve este leite.
2. Em outro recipiente, quebre os quatro ovos, adicione o óleo, a essência de baunilha, o leite talhado e a água quente. Misture tudo delicadamente até ficar homogêneo.
3. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture bem.
4. Prepare a forma com o desmoldante caseiro e despeje a massa.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar a 180ºC por cerca de 45 minutos ou até que esteja assado.
6. Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Coloque o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela e mexa até dissolver o chocolate.
7. Adicione o leite condensado, uma xícara de leite e uma colher de manteiga ou margarina. Leve ao fogo médio até engrossar.
8. Com o recheio ainda quente, adicione o chocolate em barra e mexa até derreter completamente.
9. Depois de assado, desenforme o bolo e corte-o em três discos.
10. Coloque uma camada de bolo, uma camada de recheio, e assim por diante, até acabar. A última camada de recheio será a cobertura.
11. Leve o bolo à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.