Experimente o Delicioso e Irresistível Bolo de Fubá Simples e Sem Trigo, Feito no Liquidificador Garantimos, Não Sobrará Nada

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícara de fubá
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Erva-doce a gosto (opcional)
• Margarina e fubá para untar a forma

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, açúcar, óleo, sal, fubá e leite. Bata bem por um minuto.
2. Acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
3. Se desejar, adicione erva-doce e misture com uma colher.
4. Transfira a massa para uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
6. Leve o bolo ao forno e asse por 30 a 40 minutos.
7. Verifique se o bolo está pronto e depois desenforme.