Geladinho de Café

Compartilhe:

Geladinho de Café

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 l de leite integral (pode ser gelado ou em temperatura ambiente)
• Café solúvel (quantidade a gosto)
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• 1 colher de sopa de liga neutra
• Creme de avelã (quantidade suficiente para rechear)
• 1 colher de sopa de pó para sorvete sabor chocolate (opcional)

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e o café solúvel.
2. Bata tudo até ficar bem misturado.
3. Adicione a liga neutra e bata por mais 2 minutos.
4. Se optar por usar, adicione o pó para sorvete sabor chocolate e bata até ficar bem misturado.
5. Deixe a mistura descansar e retire o excesso de espuma com uma colher.
6. Recheie os saquinhos com cerca de 15g de creme de avelã cada um.
7. Preencha os saquinhos com 130ml da base de café.
8. Feche os saquinhos e está pronto para vender ou consumir.

 

Sobremesa