Guia Passo a Passo para um Delicioso Bolo de Ameixa com Doce de Leite
Créditos Atribuídos: Ariane Gelli
Descubra como fazer um irresistível Bolo de Ameixa com Doce de Leite! Siga nosso guia passo a passo e surpreenda com esta delícia na sua próxima refeição....
- Publicado: 09/09/2024
- Atualizado: 09/09/2024: 09 55
- Por: Marcelo Henrique
Se você está procurando uma maneira de adicionar um toque extra de sabor e doçura à sua sobremesa, então você veio ao lugar certo!
O nosso Guia Passo a Passo para um Delicioso Bolo de Ameixa com Doce de Leite irá orientá-lo através de cada etapa, garantindo que você crie uma obra-prima culinária que irá encantar o paladar de todos.
O que torna esta receita especial é a combinação irresistível de ameixas suculentas com o sabor rico do doce de leite, proporcionando uma experiência de sobremesa verdadeiramente única.
Ingredientes
- 200g de ameixas secas sem caroço
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos grandes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de doce de leite
- Manteiga e farinha (para untar)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em um recipiente, coloque as ameixas secas e o leite e deixe descansar por 15 minutos até que as ameixas amoleçam.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione os ovos um a um à mistura seca, batendo bem após cada adição.
- Adicione a essência de baunilha e as ameixas embebidas em leite à massa e misture bem.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Uma vez frio, espalhe o doce de leite por cima do bolo e sirva.
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