Inclua mais deste peixe na sua dieta para um controle eficaz da Diabetes
"Explore os benefícios surpreendentes deste peixe na luta contra a diabetes. Aprenda a prepará-lo de maneira saborosa e saudável para seu controle glicêmico."
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Prepare-se para fazer uma receita simples, saudável e nutritiva que é ideal para diabéticos, mas também ótima para todos que desejam cuidar da sua alimentação e saúde.
Esta receita utiliza grão de bico, um carboidrato de lenta absorção, que, quando combinado com outros alimentos ricos em proteínas, fibra, e gorduras boas, torna a absorção mais lenta, tornando-a perfeita para diabéticos.
Entendendo a importância de uma dieta balanceada, essa receita inclui também outros ingredientes para adicionar sabor e nutrição, como cenoura, vagem, pimentão e um toque de atum em conserva no azeite.
A inclusão do atum contribui com gorduras saudáveis, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de mercúrio.
Este prato está cheio de diferentes texturas e sabores que se complementam perfeitamente para criar uma refeição deliciosa e saudável.
Experimente fazer esta receita e beneficie-se de uma refeição rica em carboidratos saudáveis, fibras e gorduras boas.
Inclua mais deste peixe na sua dieta para um controle eficaz da Diabetes
Ingredientes
- 200 g de grão de bico já cozido e sem casquinhas
- Meia cenoura grande ou uma pequena, pré-cozida e cortada em pedaços pequenos
- Duas a três vagens picadas
- Pimentão amarelo a gosto
- Uma cebola
- Tempero misto a gosto
- Sal rosa ou integral a gosto
- Um tomate picado
- 150 g de ervilha congelada
- Uma lata de atum em conserva no azeite
- Coentro ou cheiro verde picado
Modo de preparo
- Coloque o grão de bico em um recipiente.
- Adicione a cenoura, as vagens, o pimentão amarelo e a cebola.
- Tempere com o tempero misto e o sal.
- Misture bem os ingredientes.
- Adicione o tomate picado e a ervilha congelada.
- Adicione a lata de atum em conserva no azeite.
- Misture novamente todos os ingredientes.
- Finalize com coentro ou cheiro verde picado.