Inclua mais deste peixe na sua dieta para um controle eficaz da Diabetes

"Explore os benefícios surpreendentes deste peixe na luta contra a diabetes. Aprenda a prepará-lo de maneira saborosa e saudável para seu controle glicêmico."



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Marcelo Henrique


Prepare-se para fazer uma receita simples, saudável e nutritiva que é ideal para diabéticos, mas também ótima para todos que desejam cuidar da sua alimentação e saúde.

Esta receita utiliza grão de bico, um carboidrato de lenta absorção, que, quando combinado com outros alimentos ricos em proteínas, fibra, e gorduras boas, torna a absorção mais lenta, tornando-a perfeita para diabéticos.

Entendendo a importância de uma dieta balanceada, essa receita inclui também outros ingredientes para adicionar sabor e nutrição, como cenoura, vagem, pimentão e um toque de atum em conserva no azeite.

A inclusão do atum contribui com gorduras saudáveis, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de mercúrio.

Este prato está cheio de diferentes texturas e sabores que se complementam perfeitamente para criar uma refeição deliciosa e saudável.

Experimente fazer esta receita e beneficie-se de uma refeição rica em carboidratos saudáveis, fibras e gorduras boas.



Inclua mais deste peixe na sua dieta para um controle eficaz da Diabetes

Ingredientes

  • 200 g de grão de bico já cozido e sem casquinhas
  • Meia cenoura grande ou uma pequena, pré-cozida e cortada em pedaços pequenos
  • Duas a três vagens picadas
  • Pimentão amarelo a gosto
  • Uma cebola
  • Tempero misto a gosto
  • Sal rosa ou integral a gosto
  • Um tomate picado
  • 150 g de ervilha congelada
  • Uma lata de atum em conserva no azeite
  • Coentro ou cheiro verde picado

Modo de preparo

  1. Coloque o grão de bico em um recipiente.
  2. Adicione a cenoura, as vagens, o pimentão amarelo e a cebola.
  3. Tempere com o tempero misto e o sal.
  4. Misture bem os ingredientes.
  5. Adicione o tomate picado e a ervilha congelada.
  6. Adicione a lata de atum em conserva no azeite.
  7. Misture novamente todos os ingredientes.
  8. Finalize com coentro ou cheiro verde picado.

 



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