Minha Avó Conquistava a Todos com esta Irresistível e Rápida Receita de Broa para o Café da Manhã

Deixe sua manhã mais doce com a irresistível broa da minha avó. Uma receita rápida e fácil que encanta gerações. Experimente e sinta esse sabor inesquecível!


CRÉDITOS: juh simplicia
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Denise




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Minha Avó Conquistava a Todos com esta Irresistível e Rápida Receita de Broa para o Café da Manhã

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher rasa de fermento para bolo
  • Margarina e óleo para untar a forma
  • Farinha de trigo para polvilhar a forma
  • 1 gema de ovo para pincelar as broas
  • Açúcar cristal ou refinado para polvilhar

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, misture bem o ovo, a margarina, o açúcar e o sal.
  2. Acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, observando o ponto da massa.
  3. Adicione o fermento para bolo e misture até a massa ficar mais firme.
  4. Misture a massa com as mãos até chegar ao ponto desejado.
  5. Unte a forma com margarina e um pouco de óleo.
  6. Polvilhe a forma com farinha de trigo.
  7. Modele a massa em bolinhas e achate-as levemente antes de colocá-las na forma.
  8. Pincele as broas com gema de ovo.
  9. Polvilhe açúcar sobre as broas.
  10. Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 25 minutos ou até dourar.

 



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