Minha Avó Conquistava a Todos com esta Irresistível e Rápida Receita de Broa para o Café da Manhã
Deixe sua manhã mais doce com a irresistível broa da minha avó. Uma receita rápida e fácil que encanta gerações. Experimente e sinta esse sabor inesquecível!
CRÉDITOS: juh simplicia
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Minha Avó Conquistava a Todos com esta Irresistível e Rápida Receita de Broa para o Café da Manhã
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de fubá
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher rasa de fermento para bolo
- Margarina e óleo para untar a forma
- Farinha de trigo para polvilhar a forma
- 1 gema de ovo para pincelar as broas
- Açúcar cristal ou refinado para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture bem o ovo, a margarina, o açúcar e o sal.
- Acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, observando o ponto da massa.
- Adicione o fermento para bolo e misture até a massa ficar mais firme.
- Misture a massa com as mãos até chegar ao ponto desejado.
- Unte a forma com margarina e um pouco de óleo.
- Polvilhe a forma com farinha de trigo.
- Modele a massa em bolinhas e achate-as levemente antes de colocá-las na forma.
- Pincele as broas com gema de ovo.
- Polvilhe açúcar sobre as broas.
- Asse em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 25 minutos ou até dourar.