Ovos fofos na torrada de alho crocante é a versão chique de pão com ovo

Torrada de bacon com ovo

Trata-se de uma receita irresistível que combina o sabor marcante do bacon, a cremosidade do ovo e um toque especial de molhos que elevam ainda mais o paladar.Quem experimentar essa torrada ficará surpreso com a harmonia de sabores e texturas, resultando em uma experiência gastronômica única. É uma opção perfeita para um café da manhã caprichado ou um brunch especial, prometendo satisfazer até os paladares mais exigentes.

Prepare-se para mergulhar em um mundo de sabores com essa deliciosa torrada de bacon com ovo! Ideal para ser saboreada em momentos de descontração e prazer à mesa, essa receita promete despertar seus sentidos com cada mordida.

Com a combinação equilibrada de ingredientes e a criatividade dos molhos caseiros, a torrada se transforma em um prato cheio de personalidade e inovação culinária.

Seja para um café da manhã preguiçoso no final de semana ou um lanche reconfortante durante a semana, essa receita traz consigo o charme da simplicidade e o sabor marcante que certamente deixará você com água na boca.

Ingredientes:

– 2 ovos
– Sal (1/2 colher de chá)
– Açúcar (1/2 colher de sopa)
– Leite (6 colheres de sopa)
– Óleo de cozinha (quantidade suficiente)
– 100g de bacon
– 30g de manteiga amolecida
– 1,5 colheres de sopa de mel
– 2 colheres de sopa de maionese
– 1-1,5 colher de chá de alho picado
– 1 colher de chá de salsa
– Leite condensado (2 colheres de sopa)
– Molho de pimenta a gosto
– 4 fatias de pão

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos, o sal, o açúcar e o leite. Mexa bem.
2. Aqueça uma frigideira em fogo baixo e adicione óleo de cozinha suficiente.
3. Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa rapidamente até que os ovos estejam cozidos.
4. Divida os ovos cozidos em três partes.
5. Unte a frigideira com óleo de cozinha e coloque o bacon para fritar até ficar crocante.
6. Em outra tigela, misture a manteiga amolecida, o mel, a maionese, o alho picado e a salsa para fazer o molho de manteiga e alho.
7. Em uma terceira tigela, misture o leite condensado e a maionese para fazer o molho doce.
8. Em uma quarta tigela, misture o molho de pimenta e a maionese para fazer o molho picante.
9. Espalhe o molho de manteiga e alho nas fatias de pão.
10. Aqueça uma frigideira em fogo baixo e coloque as fatias de pão com o molho voltado para baixo.
11. Se desejar, coloque mais molho de manteiga e alho por cima das fatias de pão.
12. Quando ambos os lados do pão estiverem torrados, pressione o centro e dobre a torrada em forma de V.
13. Espalhe o molho doce em metade da torrada e o molho picante na outra metade.
14. Adicione o queijo, o bacon e os ovos cozidos na torrada.
15. Regue com o molho doce.
16. Decore com salsinha.
17. Sirva e aproveite a torrada de bacon com ovo!