A Palha Italiana é perfeita para satisfazer os desejos mais doces

Desfrute de uma irresistível e deliciosa Palha Italiana, um doce clássico que combina perfeitamente texturas crocantes com o sabor envolvente do chocolate.

Essa receita é ideal para quem busca um momento de doçura e quer aproveitar o máximo de cada mordida.

Com ingredientes simples como leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e biscoito Maria ou Maizena, você poderá preparar essa tentação de sobremesa em poucos passos.

A Palha Italiana é uma opção versátil e perfeita para satisfazer os desejos mais doces. Seu preparo é rápido e prático, permitindo que você desfrute dessa delícia em questão de horas.

Você pode personalizar a cobertura com açúcar refinado, confeitos de chocolate ou até mesmo com chocolate nobre ou cobertura fracionada, tornando cada pedaço ainda mais especial.

Não perca a chance de surpreender sua família e amigos com essa incrível receita, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Ingredientes para Palha Italiana

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 30 g de chocolate em pó 50% cacau
• 60 g de chocolate ao leite (Nobre)
• 100 g de biscoito Maria ou Maizena
• Açúcar refinado, confeitos de chocolate ou chocolate nobre/cobertura fracionada (para cobertura)

Como fazer Palha Italiana

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Misture bem.
2. Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Adicione o chocolate ao leite picado em pedaços pequenos e misture até derreter completamente.
4. Retire a panela do fogo e adicione o biscoito Maria ou Maizena quebrado em pedaços médios. Misture bem até que os pedaços de biscoito estejam completamente envolvidos na mistura.
5. Despeje a massa em uma forma retangular (20x30cm) forrada com papel manteiga.
6. Espalhe a massa uniformemente na forma, pressionando levemente para nivelar.
7. Cubra a superfície com açúcar refinado, confeitos de chocolate ou chocolate nobre/cobertura fracionada.
8. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para cortar em quadrados.
9. Retire da geladeira e corte a palha italiana em quadrados de aproximadamente 5x5cm, utilizando um cortador ou uma faca afiada.
10. Sirva e delicie-se com essa irresistível sobremesa!

A palha italiana é um doce tradicional e delicioso, com uma combinação perfeita de texturas crocantes do biscoito e o sabor irresistível do chocolate. É uma opção perfeita para saborear em qualquer momento, seja como sobremesa ou para presentear alguém especial. Siga os passos da receita e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico com essa maravilhosa Palha Italiana.