Pão de Batata Doce Simples e Saboroso para Elevar Seu Café da Manhã e Tarde
Créditos Atribuídos: Divinas Receitas
Descubra como fazer um delicioso Pão de Batata Doce, perfeito para o café da manhã ou tarde. Uma receita simples, saborosa e nutritiva que vai surpreender seu p...
- Publicado: 11/09/2024
- Atualizado: 11/09/2024: 11 55
- Por: Robert Berthier
Aqueça seu dia com este Pão de Batata Doce Simples e Saboroso para Elevar Seu Café da Manhã e Tarde.
Esta receita única e deliciosa oferece uma maneira inovadora de incluir mais vegetais em sua dieta de uma maneira doce e saborosa.
É um pão saudável, fofo e úmido, feito com batata doce, que não só adiciona uma cor linda, mas também um sabor doce e terroso, tornando este pão irresistível.
Sua simplicidade e sabor tornam-no perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde.
Então, prepare sua cozinha e prepare-se para surpreender sua família e amigos com esta receita deliciosa e nutritiva.
Ingredientes:
- 1 xícara de batata doce cozida e amassada
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
- Adicione a batata doce amassada, o ovo e a manteiga à mistura de farinha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Aos poucos, adicione o leite morno à mistura e continue mexendo até que a massa comece a se formar.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Depois que a massa tiver descansado, amasse-a novamente por alguns minutos para retirar o ar. Em seguida, forme um pão e coloque-o em uma forma de pão untada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno está aquecendo, deixe o pão descansar por mais 15 minutos.
- Asse o pão no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando você bater levemente na parte inferior.
- Retire o pão do forno e deixe-o esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois remova-o da forma e deixe esfriar completamente em uma grade. Sirva quente ou à temperatura ambiente.
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