Pão de cenoura de liquidificador sem sovar, nutritivo e fácil além de delicioso
Descubra como fazer um delicioso e macio Pão de Cenoura, ideal para um café da manhã nutritivo ou lanche da tarde. Receita fácil e saborosa.
- Publicado: 25/03/2024
- Atualizado: 25/03/2024: 17 39
- Por: Denise
Ingredientes:
- 2 cenouras médias (200g)
- 5 xícaras de farinha de trigo ( 700g )
- 1/2 xícara de óleo (120ml)
- 1 xícara de leite ou água (240ml)
- 3 ovos inteiros
- 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher rasa (sopa) de sal
- Medida : Xícaras de 240ml
Como Fazer:
- Comece descascando as cenouras e corte-as em pedaços pequenos. Em um liquidificador, adicione as cenouras, o óleo, o leite (ou água), os ovos e bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. Misture esses ingredientes secos.
- Agora, adicione a mistura de cenoura batida aos ingredientes secos e misture até formar uma massa mole.
- Despeje nas assadeiras, ajeite com uma colher, cubra a tigela com um pano de prato limpo e deixe a massa descansar em um lugar quente (como o forno elétrico desligado) por cerca de 40 minutos, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Após a massa ter dobrado de tamanho asse o pão a 180 graus por cerca de 30-40 minutos, ou até que o topo esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.
Esta receita de pão de cenoura é uma maneira incrível de transformar um simples pão caseiro em uma delícia nutritiva. É fácil, saboroso e ótimo para toda a família. Então, coloque suas habilidades de panificação para trabalhar e experimente esta receita!
O pão de cenoura é uma escolha excelente para várias ocasiões, dada a sua versatilidade e sabor único. Aqui estão algumas situações em que preparar um pão de cenoura seria particularmente apreciado:
- Café da Manhã Especial: Começar o dia com uma fatia de pão de cenoura, talvez acompanhada de uma xícara de café ou chá, pode ser uma maneira deliciosa e nutritiva de acordar. A cenoura adiciona umidade e doçura natural ao pão, tornando-o um ótimo complemento para o seu café da manhã.
- Lanche da Tarde: Para aqueles momentos entre as refeições principais, o pão de cenoura serve como um lanche substancial e satisfatório. É perfeito para recarregar as energias sem recorrer a opções menos saudáveis.
- Piqueniques e Reuniões Familiares: Por ser fácil de transportar e agradável tanto em temperatura ambiente quanto aquecido, o pão de cenoura é uma excelente opção para piqueniques e encontros. Além disso, tende a ser um hit entre adultos e crianças.
- Presente Caseiro: Oferecer um pão de cenoura caseiro pode ser uma maneira doce e pessoal de mostrar apreço ou carinho por alguém. É um presente que diz que você dedicou tempo e esforço para criar algo único e delicioso.
- Épocas Festivas: Seja em feriados, como a Páscoa, onde a cenoura é um símbolo comum, ou durante as festas de fim de ano, quando os fornos estão a todo vapor, o pão de cenoura pode adicionar um toque especial e saboroso às celebrações.
- Quando Você Quiser Adicionar Mais Legumes à Dieta: Para aqueles procurando maneiras criativas de incorporar mais vegetais em suas dietas, o pão de cenoura é uma escolha inteligente. A cenoura traz benefícios nutricionais, incluindo vitamina A, antioxidantes e fibras.
- Atividade de Cozimento com Crianças: Fazer pão de cenoura pode ser uma atividade divertida e educativa para fazer com crianças. Elas podem ajudar a medir e misturar os ingredientes e vão adorar ver o resultado de seu trabalho saindo do forno.
Resumindo, qualquer momento pode ser ideal para fazer um pão de cenoura, desde o desejo de tratar a si mesmo e sua família com algo especial até a busca por opções saudáveis e saborosas para o dia a dia.
Bom diaaaa gratidão sempre 🙏 tudo de bom essas receitas 😋😋😋 parabéns voou fazer essas delícias gratidão