Pão de Milho de Liquidificador: Simples e Delicioso

Ele é perfeito para ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou mesmo como um acompanhamento em suas refeições principais. Este Pão de Milho é feito com ingredientes simples que provavelmente já tem em casa. O fubá e o milho verde trazem um gostinho caseiro que é realçado pelo aroma da manteiga. Com uma textura leve e uma casca dourada, este pão é uma delícia que será amada por toda a família. O processo de preparo é muito simples, pois a receita é feita no liquidificador, o que torna tudo mais fácil e rápido. O fermento biológico seco garante que o pão cresça bem e fique bem fofo. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo.

Ingredientes

• 1 Lata de Milho Verde com Água (170g)
• 190ml de água
• 10g de Fermento Biológico Seco
• 4 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 1 Colher (Sobremesa) Rasa de Sal (10g)
• 1 ovo
• 190ml de Leite
• 2 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina Bem Cheia (70g)
• 1 Copo Americano de Fubá (100g)
• Farinha de Trigo (até dar o ponto)

Como fazer

1. No liquidificador, bata a lata de milho verde com a água, a água extra, o fermento, o açúcar, o sal, o ovo, o leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o fubá e bata novamente.
3. Vá acrescentando uma farinha de trigo aos poucos, enquanto bate, que a massa fique em uma consistência até que dê para sovar.
4. Despeje a massa em uma superfície enfarinhada e sove até que ela fique lisa e não grude nas mãos.
5. Coloque a massa em uma forma untada, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de volume.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por cerca de 40 minutos, ou até que ele esteja dourado.

Aprecie este maravilhoso pão, feito com todo o amor e carinho. Esta receita é uma excelente opção para quem gosta de colocar a mão na massa e receber a família com um pão caseiro bem gostoso. E o melhor de tudo, é que ele fica pronto em pouco tempo e sem muita sujeira na cozinha!

O pão de milho é uma receita prática e deliciosa, ideal para diversas situações. Aqui estão algumas delas:

1. Café da Manhã Aconchegante: Comece o dia com um toque caseiro, servindo este pão fresco e quentinho pela manhã.
2. Lanches da Tarde: É perfeito para acompanhar um café ou chá no meio da tarde, proporcionando um momento de conforto e sabor.
3. Reuniões Familiares: Uma opção excelente para reunir a família e compartilhar momentos juntos, especialmente em finais de semana.
4. Piqueniques: Por ser fácil de fazer e transportar, é ótimo para levar em piqueniques, combinando bem com diversos tipos de patês e acompanhamentos.
5. Acompanhamento para Refeições: Serve como um excelente acompanhamento para pratos principais, especialmente aqueles com molhos ou para mergulhar em sopas e caldos.
6. Festas Juninas: Tradicionalmente, o milho é muito celebrado nas festas juninas, fazendo deste pão uma escolha temática para essas ocasiões.
7. Quando Desejar um Pão Caseiro sem Complicações: Ideal para quem deseja o prazer de um pão caseiro sem a necessidade de técnicas complexas de panificação.
8. Para Presentear: Surpreenda alguém especial com um pão caseiro feito por você; é um gesto carinhoso e apreciado.
9. Atividades Culinárias com Crianças: Preparar esse pão pode ser uma divertida atividade para fazer com crianças, ensinando-as sobre cozinha e compartilhando momentos juntos.
10. Dias Frios: Nada como um pão de milho quente para trazer conforto e calor em um dia frio, ideal para acompanhar um chocolate quente.

Este pão combina a praticidade do liquidificador com o sabor caseiro do milho, tornando-se uma opção versátil e acolhedora para qualquer momento que peça por um toque de simplicidade e calor humano à mesa.