Pão de Tapioca com casquinha crocante

Prepare delicioso pão de tapioca com casquinha crocante e interior macio! Siga nossa fácil e saborosa receita para um lanche ou café da manhã especial.


CRÉDITOS: Cleo Alves
Tapioca Bread Crocante por Fora e Suavemente Macio no Interior receita

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Denise




Pão de Tapioca com casquinha crocante

Prepare-se para descobrir uma receita incrivelmente deliciosa e inovadora de Pão de Tapioca.

Perfeito para ser servido no café da manhã ou lanche da tarde, este pãozinho único mistura os sabores autênticos da tapioca com o sabor suave e delicioso da musarela.

A combinação da goma de tapioca hidratada, da musarela ralada e do arroz flocado resulta em um pão leve e macio por dentro, mas com uma crosta crocante por fora.

Adicione a isso os ingredientes básicos como ovos, óleo, leite e fermento e você terá um pão que será adorado por todos.

É fácil de fazer e o resultado final é absolutamente irresistível.

Prepare-se para se surpreender com a textura e sabor deste incrível pão de tapioca.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 40 ml de óleo
  • 130 ml de leite
  • 1 e 1/2 xícara de goma de tapioca hidratada
  • 1 xícara de flocão de arroz
  • Sal à gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque os ovos, o óleo e o leite. Misture bem.
  2. Adicione a goma de tapioca hidratada e bata por dois minutos.
  3. Acrescente o flocão de arroz à mistura.
  4. Adicione sal à gosto.
  5. Coloque uma colher de sopa de fermento em pó e bata por mais um minuto.
  6. Por último, acrescente uma xícara de queijo mussarela ralado e misture bem.
  7. Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
  9. Após retirar do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  10. Sirva e aproveite seu delicioso pão de tapioca!

 



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