Pavê de doce de leite
A combinação do doce de leite com o café é verdadeiramente irresistível, proporcionando uma sobremesa irresistível.
- Publicado: 27/02/2024
- Atualizado: 01/04/2024: 15 25
- Por: Denise
Ingredientes:
- 400g de doce de leite
- 2 caixinhas de creme de leite
- Bolacha maizena de chocolate
- Café
- Chocolate meio amargo
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o doce de leite com as caixinhas de creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Na base de um refratário, espalhe uma camada dessa mistura de doce de leite e creme de leite.
- Em seguida, mergulhe as bolachas maizena de chocolate no café e faça uma camada sobre o creme no refratário.
- Repita o processo, intercalando camadas de creme e bolacha maizena, até completar aproximadamente três camadas.
- Prepare a ganache derretendo o chocolate meio amargo no micro-ondas e misturando-o com uma caixinha de creme de leite.
- Despeje a ganache sobre a última camada de bolachas no refratário.
- Leve o pavê à geladeira por cerca de duas horas antes de servir. Aproveite essa irresistível sobremesa de doce de leite com café!
A combinação do doce de leite com o café é verdadeiramente irresistível, proporcionando uma explosão de sabores na boca. O contraste entre a doçura suave do doce de leite e o sabor marcante do café cria uma harmonia única, que agrada aos paladares mais exigentes.
O café, além de intensificar o aroma e o sabor da sobremesa, também adiciona uma nota de sofisticação, elevando o pavê a um patamar gourmet. Essa combinação equilibrada é uma verdadeira celebração para os amantes de doces e café, tornando cada pedaço dessa sobremesa uma experiência deliciosamente memorável.
Versatilidade do pavê
A versatilidade desse pavê de doce de leite com café é outro ponto que merece destaque. Além de ser uma sobremesa irresistível para ser apreciada em momentos especiais, como sobremesa após um jantar refinado, ele também é uma opção perfeita para diversas ocasiões.
Seja como um mimo para os convidados em uma festa, um agrado para a família em um domingo relaxante ou até mesmo em um dia comum, esse pavê se adapta facilmente a qualquer contexto. Sua simplicidade de preparo e a combinação de sabores clássicos o tornam uma escolha versátil e infalível, capaz de conquistar paladares e alegrar corações em todas as ocasiões.
Vou fazer ,gosto de café e doce de leite!!
Vou fazer essa sobremesa*
Oiiii amei a receita da torta de café ☕ muito obrigada ❤️🙏🙏
Olá! Na minha opinião, faltou constar na receita como deve ser feito o café para mergulhar o biscoito de Maizena. (Forte ou fraco, adoção ou amargo).
Onde entra o café nessa receita ?2
Eu fiz, ficou muito bom, mas não ficou consistente, o recheio ficou bem líquido.