Receita de Pão Caseiro de Liquidificador: Só Mexer, Não Precisa Sovar!
Créditos Atribuídos: Bateu, ta pronto
Prepare um delicioso Pão Caseiro de Liquidificador, sem precisar sovar! Receita fácil e rápida que resulta em um pão fofinho e delicioso. Confira os ingredientes e o modo de preparo!
- Publicado: 21/05/2024
- Atualizado: 21/05/2024: 14 43
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes
- 1½ xícara de leite (360ml)
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar (60g)
- 5 colheres de sopa de óleo (50ml)
- 1 colher de chá de sal (6g)
- 4 xícaras de farinha de trigo (560g)
- ½ pacotinho de fermento biológico seco (5g)
- 1 ovo batido misturado com 1 colher de leite (para pincelar, opcional)
Modo de Preparo
- Preparação dos Ingredientes: No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite morno e o sal. Bata por aproximadamente 1 minuto até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Mistura da Farinha: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco.
- Combinação das Misturas: Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento. Misture bem com um fouet ou colher de pau até obter uma massa homogênea e levemente mole.
- Descanso da Massa: Deixe a massa descansar por 10 minutos para ativar o fermento.
- Ajuste da Farinha: Se necessário, adicione mais farinha de trigo aos poucos até obter uma massa que caia lentamente da colher. A quantidade total de farinha utilizada deve ser cerca de 560g.
- Preparação da Forma: Unte uma forma de 24 cm de diâmetro por 8 cm de altura com desmoldante caseiro ou manteiga e farinha. Despeje a massa na forma.
- Descanso e Crescimento: Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe a massa crescer em local abafado até dobrar de volume.
- Pincelar (Opcional): Pincele a superfície do pão com a mistura de ovo batido e leite para dar um acabamento dourado e brilhante.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Resfriar e Servir: Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva.
Descubra como fazer um delicioso Pão Caseiro de Liquidificador, sem precisar sovar a massa! Esta receita prática e rápida resulta em um pão fofinho e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá um pão caseiro irresistível em pouco tempo. Siga nosso passo a passo e encante a todos com essa receita incrível!
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Muito fácil de fazer agora vou fazer sempre
Parece muito fácil mesmo, amanhã mesmo farei para o café da tarde 😃😃
Interessante, na foto o aspecto é de bolo. Mas bora fazer para ver como fica e se e bom😋