Receita de Pão de Liquidificador Fofinho
Receita de Pão de Liquidificador Fofinho para fazer em casa e ter um pão fresquinho na hora do café. Aproveite!
- Publicado: 24/11/2024
- Atualizado: 24/11/2024: 19 07
- Por: Denise
Receita de Pão de Liquidificador Fofinho
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 copo (tipo requeijão) de leite morno
- 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10g)
- 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
- Despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
- Cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até que a massa dobre de volume.
- Depois de crescida, amasse a massa novamente para retirar o ar e divida-a em duas partes.
- Coloque as massas em formas de pão untadas e enfarinhadas e deixe descansar por mais 20 minutos.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados.
Dicas:
Para saber se o pão está assado, bata levemente na parte de baixo do pão. Se fizer um som oco, está pronto.
Para variar a receita de pão de liquidificador fofinho, você pode experimentar adicionar diferentes ingredientes para dar um toque especial. Aqui estão algumas sugestões:
1. Ervas e queijo: Adicione ervas frescas picadas, como manjericão, salsa ou cebolinha, e queijo ralado à massa para um sabor extra.
2. Castanhas e frutas secas: Acrescente castanhas picadas, como nozes ou amêndoas, e frutas secas, como uvas-passas ou cranberries, para dar textura e sabor ao pão.
3. Especiarias: Experimente adicionar especiarias como canela, noz-moscada ou cardamomo para criar um pão aromático e delicioso.
4. Sementes: Incremente a receita com sementes de girassol, chia, linhaça ou gergelim para adicionar crocância e nutrientes extras.
Além disso, você também pode variar o modo de preparo. Por exemplo, se a receita original pede por um pão simples, você pode transformá-lo em pãezinhos individuais, adicionando a massa em forminhas de cupcake e assando por menos tempo.
Espero que essas dicas inspirem você a experimentar novas variações da receita de pão de liquidificador fofinho!
Perguntas Frequentes – Receita de Pão de Liquidificador Fofinho
1. Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha?
Sim, você pode experimentar substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, farinha de aveia ou outras farinhas alternativas. No entanto, isso pode afetar a textura final do pão.
2. Posso adicionar ingredientes extras, como sementes ou frutas secas?
Sim, você pode adicionar ingredientes extras à massa, como sementes de chia, linhaça, castanhas ou frutas secas. Certifique-se de ajustar a quantidade de líquidos na receita para compensar a adição desses ingredientes.
3. Por que meu pão não está crescendo adequadamente?
Vários fatores podem afetar o crescimento do pão, incluindo a validade do fermento, a temperatura ambiente e a qualidade dos ingredientes. Certifique-se de seguir as instruções de preparo e deixe a massa descansar em um local aquecido para favorecer o crescimento.
4. Posso congelar o pão depois de assado?
Sim, você pode congelar o pão após assado. Deixe esfriar completamente, embale bem em filme plástico ou sacos próprios para congelamento e armazene no freezer por até 3 meses.
5. Como posso saber quando o pão está assado?
O tempo de cozimento pode variar dependendo do seu forno, mas geralmente o pão estará pronto quando estiver dourado por cima e ao bater na parte inferior ele emitir um som oco.
Informações Nutricionais
O valor nutricional exato pode variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e das variações na preparação da receita.
Porção: 1 fatia (50g)
Quantidade por porção | |
---|---|
Calorias | 160 kcal |
Proteínas | 5g |
Carboidratos | 25g |
Gorduras Totais | 4g |
Gorduras Saturadas | 1g |
Fibras | 1g |
Açúcares | 2g |
Sódio | 200mg |