Receita incomum, porém incrivelmente saborosa: a Lasanha de Frigideira

Hoje, estamos trazendo uma receita incomum, porém incrivelmente saborosa: a Lasanha de Frigideira.

Este prato impressionante combina a aconchegante familiaridade da lasanha caseira com a simplicidade e a rapidez de um jantar na frigideira.

Seja você um cozinheiro experiente ou um novato na cozinha, esta receita de lasanha de frigideira é perfeita para um jantar rápido durante a semana ou uma ocasião especial.

Ingredientes

• 500g de massa de lasanha pré-cozida
• 300g de queijo mussarela fatiado
• 300g de presunto fatiado
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue até que estejam macios e dourados.
2. Adicione o molho de tomate à frigideira, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
3. Coloque uma camada de massa de lasanha sobre o molho na frigideira, cobrindo todo o fundo.
4. Sobre a massa, faça uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.
5. Repita as camadas de massa, presunto e queijo até que todos os ingredientes sejam usados, terminando com uma camada de queijo.
6. Cubra a frigideira com uma tampa ou papel alumínio e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que a lasanha esteja bem aquecida e o queijo tenha derretido.
7. Remova a tampa e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite!