Se você tem bananas maduras em casa e quer transformá-las em uma delícia cremosa, esta receita de doce de banana é perfeita

Ingredientes

• 8 bananas nanicas maduras
• 2 xícaras de açúcar
• Suco de 1 limão
• Canela em pau

Como Fazer Doce de Banana

1. Corte as bananas em rodelas.
2. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que o açúcar comece a derreter.|Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que o açúcar comece a derreter.
3. Quando o açúcar estiver derretido e começar a ficar com uma cor de caramelo, adicione as bananas e o suco de limão. Se desejar, acrescente a canela em pau para dar um sabor extra.
4. Desligue o fogo e deixe esfriar. Transfira para um recipiente de vidro com tampa e conserve na geladeira. Sirva gelado ou à temperatura ambiente.

O doce de banana caseiro é uma sobremesa clássica e muito apreciada, especialmente por sua simplicidade e sabor único. Feito com poucos ingredientes, como bananas maduras, açúcar e um toque de limão, ele é uma ótima forma de aproveitar frutas que estão muito maduras.

Durante o preparo, as bananas são cozidas lentamente com o açúcar até adquirirem uma textura cremosa e uma coloração dourada que deixa qualquer um com água na boca.

Além de ser delicioso, o doce de banana é versátil e pode ser servido como acompanhamento de pães, torradas ou como recheio de bolos e tortas.

Também é uma alternativa econômica e saudável, já que dispensa conservantes e aditivos químicos. Essa receita simples resgata o sabor das sobremesas feitas em casa, trazendo um toque de nostalgia e aconchego para qualquer refeição.